Klin čorba
Date: Dec 25, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian
Lija
Ingredients
| 1 kašika | masti |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 kašika | brašna |
| mlevena paprika | |
| veza | zeleni |
| kockice | starog hleba |
Method
U šerpi propržiti na masti glavicu sitno seckanog luka i kad požuti dodati kašiku brašna. Kad se sve dobro uprži dodati mlevene paprike a zatim naliti čistom vrućom vodom. Ako se kuvala i zelen, onda čorbom od te zeleni, posoliti i kuvati oko pola sata. Čorbu preliti preko kockica hleba proprženog u masti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Superka - Nov 27, 2006.
Kako je ono isla prica o Klin corbi? malo ovo,malo ono i ispade corba za prste polizati....nešto o vojniku i babi koja je bila skrta ....