Gusta supa od tikve i krompira

Date: Dec 22, 2014. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian


elektra4-

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

-za ovaj recept najdraža mi je butternut tikva jer mi je i inače najukusnija (puter tikva) ali može se koristiti i neka druga


Ingredients

-1butternut tikva
-ista količina krompira
1crni luk, 1-2 čena belog luka
so, biber, malo oregana,
muškatno orašće,mirođija
malosoka od limuna
mirođija
za ukras-malo kisele pavlake i pokoja semenka bundeve

Method

1

Na maslinovom ulju prodinstati crni luk, dodati cenove belog luka, kada zažuti dodati seckanu tikvu i kompir. Dinstati i mešati. Podlivati vodom. Kada je mekano skloniti sa vatre i izmiksati štapnim mikserom u gust krem. Dodati sok od limuna. Po okusu dodati još vode i prokuvati i dodatno začiniti.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…