Posna salama od smokvi
Date: Apr 2, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Introduction
Starinski recept od moje svekrve.
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 1/2 kg | suvih smokvi |
| 2-3 kašike | ulja |
| 1 šolja | vode (za belu kafu) |
| malo | više od pune šolje šećera |
| 300 g | mlevenih oraha |
Method
Samleti 1/2 kg smokvi, dodati malo ulja i izmešati.
Od toga razviti koru debljine 1 cm.
Ispod kore staviti šećer.
Dodati fil: prošpinuje se šolja vode sa šećerom, malo više da bude šećera od vode. Dodati samlevenih oraha 300 g i promešati.
Kad ste fil rasporedili po kori od smokve, pažljivo je saviti u rolnu, posuti kristal šećerom i ostaviti na hladnom mestu.
Seći na kolutove.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- miraemira
- Jelena76
- ajnoS
- marija-24
- sandej
- sladjasam
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sladjasam - Apr 2, 2013.
Draga moja Djaki, bilo koj recept ti postavis, ja bez ramisljanja prvim jel znam da ce mi ispati isto kao i tvoj.(PERFEKTNO). Ima jos par kuvara na s/c u koga imam poverenja. Uglavnom ovaj rolat ti je super. Stvarno bi trebala da pocnem ponovo da ubacujem svoje recepte koje ih imam puno, pa cak licno moje, jel ja non stop kuvam i mesim jel mi je to veliko zadovoljstvo.
DZEKSON - Apr 2, 2013.
Hvala puno, pa ja ne bih postavila nesto sto se prvo meni ne svidi. A tebe stvarno dugo nema, valjda se smenjuju periodi i ja ponekad mesecima nista ne postavim, pozzz