Torta sa filom od narandže
Date: Feb 21, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Polimka
Ingredients
| Za koru: | |
| 4 | belanca |
| 4 kašike | šećera |
| 6 kašika | mlevenih oraha |
| 1 | kašiku brašna |
| Fil I: | |
| 1 | smrznuta najsitnije rendana narandža |
| 6 kašika | šećera |
| 200 g | mlevenih oraha |
| 100 g | čokolade |
| Fil II: | |
| 12 | žumanaca |
| 15 kašika | šećera |
| 1 | puding od vanile |
| 7 dcl | mleka |
| 250 g | margarina |
| Za ukrašavanje: | |
| 200 g | šlaga |
Method
Umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera, dodati 6 kašika mlevenih oraha i 1 kašiku brašna.
Masu staviti u pleh veličine 20 x 35 cm, prethodno obložen papirom i peći.
Ovako ispeći još 2 kore.
Fil I: Jednu smrznutu narandžu najsitnije izrendati dodati 6 kašika šećera i kuvati 5 minuta, dodati 100 g čokolade da se istopi, skinuti sa vatre i umešati 200 g mlevenih oraha.
Ostaviti da se ohladi.
Fil II: Umutiti 12 žumanaca sa 15 kašika šećera, dodati 1 puding od vanile i sve to kuvati u 7 dcl mleka. Kad se fil ohladi dodati 250 g umućenog margarina.
Tortu filovati: kora, fil I, fil II, kora, fil I,fil II, kora, fil I, fil II.
Tortu ukrasiti sa umućenim šlagom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sova
- Billy80
- abetarja
- helga
- ginica
- goga1505
- Mici55
- baba58
- Sarmy
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Sarmy - Feb 21, 2011.
Kako divno izgleda!Svaka cast!
Mici55 - Feb 21, 2011.
Divim ti se,zaista si majstor za ukrasavanje torti!
Mici55 - Feb 21, 2011.
Polimka,da li mozes da nam objasnis kako pravis ruzica od slaga?
Polimka - Feb 21, 2011.
Mici55,ružice pravim od šlaga. Koristim Wiltonov špric i nastavke.Umutim šlag i vodu u odnosu 1:1.Pogledaj.
http://www.youtube.com/watch
U mom receptu: "Torta Tanja" postavila sam sliku, kako pravim ružice.
Polimka - Feb 21, 2011.
Pokušala sam staviti link kako se prave ružice, ali nisam uspela.
kangaroos - Feb 22, 2011.
moram se uhvatiti u kostac sa ovim ruzicama, prosto su neodoljive