Punjene pice
Date: Dec 17, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Italian
Nada (posetilac)
Introduction
Recept za testo kao za klasičnu picu. Ukus je isti, samo malo drugačije upakovano.
Ingredients
| 400 g | brašna |
| 2 dcl | mleka |
| 1 dcl | ulja |
| 1 kocka | svežeg kvasca |
| 1 kašičica | šećera |
| 1 kašičica | soli |
| Za punjenje: | |
| 200 g | šunkarice |
| 100 g | slanine |
| 200 g | kečapa |
| 4 | krastavčića ili šampinjona |
| 150 | tvrdog trapista kačkavalja (po želji) |
| malo | origana |
Method
Kvasac potopiti u toplo mleko sa kašičicom šećera i malo brašna.
Brašno prosejati, dodati kvasac, ulje i preostalo mleko.
Testo podeliti u 10 oblica i svaku rastanjiti u krug veličine tanjira.
U sredinu staviti kečap, sitno seckanu šunku, krastavčiće ili šampinjone i rendani sir.
Preklopiti testo na pola i krajeve pritisnuti viljuškom.
Pleh pouljiti, poređati pice i peći u već ugrejanoj rerni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zira
- Miss-J
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.