Ravani
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Greek
Kουνέλι (posetilac)
Introduction
Poznata Grčka poslastica.
Ingredients
| 1 šolja | griza |
| 1 šolja | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 6 | jaja |
| 1 šolja | šećera |
| 4 kašike | mleka |
| 5 kapi | vanile |
| so | |
| sirup |
Method
Umutiti jaja sa šećerom (10-tak min), dok se šećer potpuno ne istopi. Dodati četiri supene kašike mleka. Zatim napraviti smesu od griza, brašna i praška za pecivo i dodavati umućenim jajima, jednu po jednu kašiku. Mućenje nastaviti varjačom. Dodati jednu kesicu vanile, i malo soli. U podmazan pleh prečnika 30 cm sipati smesu i peći na 175°C.
Sirup: 2 1/2 šolje vode, 2 1/2 šolje šećera, 100 g margarina, dve kašike soka od limuna, rendana kora od jednog limuna. Kuvati 10-tak min. Prohladiti.
Poluohlađen biskvit preliti sirupom i ostaviti da se dobro upije. Ohladiti i staviti u frižider.
Služiti sa jednom kuglom sladoleda!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Ljiljana1953
- abetarja
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
violinista - Mar 27, 2010.
Pošto me je slika podsetila na koh od griza, pogledala sam i taj recept.
Na receptu koh od griza je neodgovarajuca slika. To je slika rožate (ili caramel cream-a) ili nečeg sličnog. Može li se na recept za koh od griza staviti ova ovde, veoma prikladna slika, jer je taj recept veoma lepo napisan, a koh od griza divan, lagan, svakodnevni desert?
Što se tiše recepta za rožatu, recept je nepotpun i netačan. Trebalo bi ga izbrisati. Ovo je npr kompletan recept: http://www.coolinarika.com/recept/rozata
big-bang - Mar 27, 2010.
Kliko vidim da ime recepta nije „rožatu” koja je poenta tvog komentara „violinista”.
jucakobrica - Mar 31, 2010.
SVAKA CAST NA RECEPTU! ODLIčAN JE, PROBALA JESAM KOLAC, ALI NISAM SAMA PRAVILA, ALI CU GA NAPRAVITI SIGURNO! JOS SA SLADOLEDOM...MMMMMMMM
Seka_Kaja - Apr 8, 2010.
lep kolac, pravila sam ga za Uskrs, malo je neobičan zbog sličnosti sa kohom sa mlekom, ali su svi voleli.
Da li je neko probao da napravi sa pomorandzom umesto limuna?
Rzav - Apr 15, 2010.
Nije mi jasan sirup 21/2 solje secera isto toliko vede. Molim te, kolike su to solje ili soljice. Dali je to ovako: dvadest jedna ipo soljica (za crnu kafu] vode, secera. Molim odgovor.
Alpha1 - Apr 16, 2010.
Rzav nadam se da je pitanje ozbiljno.Nije 21 solja nego 2½ ili 2,5 solje.Radi se o soljama za belu kafu.
Vacky - Apr 18, 2010.
Koyneli,
mpravo soy!!!Poly kali i syntagi soy!!!
Lojpurusa - Apr 21, 2010.
E bas sam ih sad napavila izgledaju mi lepo a nadam se da su i ukusne još je vruce inače bih probala;-))