Krofne od sira
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts
posetilac
Ingredients
| 500 g | brašna |
| 500 g | sitnog sira |
| 1 paketić | kvasca |
| 1 kriška | margarina |
| 1/2 šolje | mleka |
| ulje za prženje |
Method
Kvasac potopiti u toplo mleko i ostaviti da nadođe.
Zamesiti testo od brašna i sira, pa mu dodati razmekšali margarin i kvasac i dobro izmešati.
Testo razviti na debljinu prsta, pa modlom ili čašom izvaditi krofne i ostaviti ih na toplom mestu da narastu.
Ispržiti ih na vrelom ulju s jedne i sa druge strane.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- minami
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
saksija - Oct 20, 2008.
Nije mi jasno kako može da se zakuva tijesto sa 1/2 solje mlijeka?
Maja_Anja - Oct 23, 2008.
Ne može, nije dovoljno. Ja sam dodala još toliko. Pekla sam kao perece i stapice u rerni. Odlično je.
violetta2004 - Oct 25, 2008.
U pravu ste!Ja sam probala danas recept,ali sam morala da dodam još malo mleka da bih mogla da zemesim testo!Ispale su super!