Rođendanska torta

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

posetilac

Skill Level

Moderate

Total Time

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

	Za kore: 8 jaja
8 kašika	šećera
8 kašika	brašna
8 kašika	mlevenih oraha
2 kašike	kakaoa.

	Fil: 1.5 litra mleka
15 kašika	šećera
15 kašika	griza
400 g	putera
200 g	šećera u prahu
900 g	mlevenih oraha

Method

Ispeći 3 kore i samo u jednu staviti po 2 kašike kakaoa da bude braon. Ove druge dve treba da ostanu svetle.

Fil se skuva gusto. Ohladiti pa pomešati sa posebno umućenih 400 g putera i 200 g šećera u prahu. U tako dobijen fil dodati 900 g mlevenih oraha (ili više), pa sve dobro umutiti. Pre filovanja kore prskati sa mlekom. Ređati svetlu koru-fil-tamnu koru-fil-svetlu koru. Ukrasiti sa šlagom.

Prijatno!!!