Salama od kestena

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: French


SC (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gskuvanog i propasiranog kestena (ili gotovog kesten-pirea)
100 gmlevenih oraha
100 gmaslaca
100 gprah šećera
1 kesicavanilin šećera
2 kašikeruma
50 gčokolade za kuvanje
Glazura:
50 gčokolade za kuvanje

Method

1

Dobro izmešati sve sastojke da se dobije kompaktna i ujednačena masa.

2

Na pravougaonoj tacni obloženoj folijom ili pek-papirom formirati u oblik salame i preliti sa 50 g otopljene čokolade u koju je dodata kockica putera.

3

Ostaviti da se stegne na hladnom mestu.


People who like this recipe

  • far_east

Comments

Hava - Jan 19, 2007.
Probala sam ovaj recept još odavno, drago mi je da ga vidim ovde. Pasirani kesten i irski puter garantuju fantastican ukus. Ja sam stavila seckanu cokoladu u testo, a prelila cokoladom za kuvanje. Slobodno probajte, dopasce vam se. Ko ne voli cokoladu, može da u testo stavi seckane žele bombone, a da sve prelije sa belom cokoladom ili roza fondanom sa rumom.

mehur - Jan 21, 2007.
mrzim margarin u kolacima...fuj!

mehur - Jan 21, 2007.
mrzim kolace u koje ljudi stavljaju margarin ,umesto putera.....uzass




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…