Crni kolač
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian
Maja Meško (posetilac)
Introduction
Ovo je prava čokolada i veliki užitak i kada sam ga napravila pojeo se za 2 sata!
Ingredients
| Biskvit: | |
| 180 g | šećera |
| 180 g | mlevenih oraha |
| 90 g | kakaoa |
| 6 | žumanaca |
| 6 | belanaca |
| Fil: | |
| 1 dl | mleka |
| 350 g | čokolade |
| 2 dl | slatke pavlake (ja stavim malo želatina da bude kao sladoled, mada nije po receptu) |
| Glazura: | |
| 100 g | čokolade |
| 1/2 dl | ulja |
Method
Izmutiti šećer i žumanca da budu kremasti, pa dodati kakao i orahe, a na kraju lagano umešati sneg od belanaca.
Peći 20 minuta na 180°C.
Za fil prokuvati mleko i dodati čokoladi koja je prethodno otopljena na pari.
Kad se dobro ohladi umešati umućenu slatku pavlaku.
Staviti na biskvit i preliti ohlađenom glazurom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bakica
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.