Bakini uštipci - jednostavni
Date: Feb 2, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
posetilac
Introduction
Recept moje mame (baka Bebe).
Ingredients
4 | jaja |
24 | ravnih supenih kašika brašna |
1 čaša | kiselog mleka |
prašak za pecivo | |
malo | soli |
prah šećer (može i malo vanilinog) | |
ulje za prženje |
Method
Pomešati sve sastojke (jaja, brašno, kiselo mleko, prašak za pecivo i so) u masu malo gušću nego za palačinke.
Testo vaditi velikom (supenom) kašikom i peći u dobro zagrejanom ulju. U toku pečenja, uštipci se, uglavnom, sami okreću na nepečenu stranu!!!
Pečene (rumene) uštipke uvaljati u prah šećer i služiti tople.
P. S. Ovako pripremljeni uštipci mogu se služiti i slani (bez valjanja u prah šećer) - sa sirom, kajmakom, mileramom...
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- pristinka
- bella05
- ljiljana76
- sakki23
- Ristic
- silvana7103
- bakica
- radalana
- MaRiJa85
- Nane83
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Xenchi - Jan 27, 2009.
Recept zvuchi dobro... Iako sam probala da napravim, neshto nije bilo dobro. Sve sam bila pravila po receptu, ali je samo testo bilo mnooooogo gushce nego shto treba... Bilo je neshto malo redje od testa za mekike..
Iako ne mogu da kazhem da nije bilo ukusno :o)
Pozdrav!
April19 - Jul 2, 2009.
samo dodajte još kiselog mleka i to je to
majaarilje - May 24, 2010.
žena je rekla ravnih kasika brasna ne prepunih zato ti je i bilo gusto recept je tako jednostavan
Lukina mama - Jun 25, 2010.
Probala sam i odlično je.Prihvatili smo Vas predlog da može i sa sirom,pa je vecera bila izvrsna!
tatjanastoilkovic - Mar 31, 2013.
Recept je odlican.Jednostavan, pogodan za ljubitelje i slanih i slatkih ustipaka.Slatko smo se najeli!
COJKA12 - Jun 12, 2013.
odlicn je :D