Pita od jabuka

Date: May 28, 2014. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

elektra4-

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Testo:
1/2 kg	brašna
2	jaja
1	margarin od 250 g
6 kašika	šećera
malo	soli, malo mleka
	prašak za pecivo

Fil:
1,5 kg	rendanih jabuka
	prezla ili par kašika zobenih pahuljica ukoliko se jabuke neće dinstati
3-4 kašike	šećera
	suvo grožđe
	cimet
	(jabuke se mogu prodinstati)
malo	limuna radi arome-sok i ribane korice

Method

Od navedenih sastojaka umesiti testo.

Testo potom podeliti na 2 jednake lopte, razvaljati jednu loptu i staviti na dno visoke tepsije, izbockati viljuškom i (može se malo zapeći ali i ne mora) na to staviti nadev od jabuka.

Preko toga ide ponovo sloj testa od druge lopte.

Peče se na 180°C dok ne porumeni gornja kora,