Kineski Mame

Date: Jan 16, 2013. | Category: Main Dishes | Cuisine: Chinese

Ivana (posetilac)

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Probala sam ovo jelo kod prijatelja na rođendanu. Toliko je bilo ukusno, a nisam mogla pohvatati šta sve sadrži. Nakon uzimanja recepta od njihove tetke iz Švajcarske, postalo je neizostavno na našem jelovniku!!!

Ingredients

1 pakovanje	dugih rezanaca (čipkastih, debljih)
3-4	sveže paprike
2 srednje glavice	luka
2	tikvice
1/2 glavice	kupusa
4	šargarepe
	beli luk, začini

Method

Propržiti luk iseckan na rezance, dodati na tanke štapiće iseckanu šargarepu, papriku, tikvice i izrendan kupus, pa ostaviti da se dinsta oko 30.min. Kad se dobro izdinsta kupus, dodati vegetu, beli luk (oko 2 čena), kinesku mešavinu začina, biber, origano, čili, alevu papriku, pa u to dodati kuvanu testeninu i promešati na tihoj vatri. Ovo jelo može da se jede i vruće i hladno, i kao glavno jelo i prilog.