Bijelo meso u sosu od pavlake
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Mima - ali je recept izmišljotina moje mame :) (posetilac)
Ingredients
| 400 g | bijelog pilećeg mesa |
| češanj | bijelog luka |
| 2 kašike | kisele pavlake |
| 1 kašika | kečapa |
| malo | soja sosa |
| malo | brašna i vode |
| so | |
| vegeta | |
| biber | |
| mljevena paprika | |
| + sjeckano povrće po izboru, količinski ne veće od šolje od 2.5 dcl: npr. boranija, tikvica, paprika itd. | |
| sjeckani peršun |
Method
Pileće meso isjeći na krupnije kockice i popržiti na ulju zajedno sa sjeckanim povrćem i bijelim lukom. Kad sve omekša i dobije finu bojicu, dodati kašičicu brašna razmućenog u malo vode (da sos bude gušći), pavlaku, kečap i soja sos. Dodati sve začine i po potrebi još malo vode ako sosa ima malo ili je pregust. Krčkati na tihoj vatri jedno 10-ak minuta i na samom kraju dodati sjeckani peršun. Servirati uz rižu i finu zelenu salatu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kati
- Sumadinacbre
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.