Pene sa tunjevinom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes
Maja Relic (posetilac)
Introduction
Vrlo ukusno i jednostavno jelo.
Ingredients
| 1 konzerva | tunjevine u maslinovom ulju |
| 1 konzerva | tunjevine sa ljutom papričicom |
| testenina "pene" | |
| oko 15 | crnih ili zelenih maslina |
| 1 | paradajz |
| 1 glavica | crnog luka |
| paradajz pire | |
| maslinovo ulje | |
| 2 velike kašike | ajvara |
| parmezan | |
| so | |
| biber |
Method
Na maslinovom ulju dinstati crni luk par minuta.
Za to vreme popariti paradajz i oguliti mu kožu, pa ga iseckati na sitne komade.
Masline takođe iseckati na kolutiće.
Pomešati paradajz, masline, tunjevinu i dodati u onaj dinstani luk.
Preliti paradajz-pireom i ajvarom, pa dinstati još nekoliko minuta.
Obariti pene u slanoj vodi (ne duže od 7-8 minuta) i preliti sa vrućim sosom.
Po želji možete posuti parmezanom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.