Vegeterijanske pljeskavice
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
ljiljana france (posetilac)
Introduction
Zvuči bombasto, a vrlo je jednostavno. Jelo za svakoga, starije i mlađe. Dobro za varenje.
Ingredients
| 1/2 kg | šargarepe |
| 1/2 kg | krompira |
| 200-300 g | graška |
| so | |
| biber | |
| pola kašičice | tucane slatke paprike |
| peršun | |
| ulje | |
| Poh: | |
| 2 | jajeta |
| mleko | |
| brašno | |
| prezle | |
Method
Skuvati krompir i šargarepu pa propasirati viljuškom kao za krompir pire.
Posebno skuvani grašak, dodati smesi, kao i začine. Napraviti smesu za pohovanje, gušće nego za palačinke. Izmutiti dva jajeta i dodati so, mleko i brašno po potrebi.
Pohovati pljeskavice (prvo u poh-smesu pa u prezle) u tiganju na ulju.
Vaditi na papir (da on upije suvišnu masnoću).
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kondor2
- mandrakI
- pristinka
Comments
Submit
No comments posted yet.