Meksička piletina Akapulko
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Mexican
anchy (posetilac)
Skill Level
Easy
Introduction
Jednostavno, praktično i ukusno.
Ingredients
| pileće belo meso | |
| 1 | zelena babura |
| 1 | crvena babura |
| 2 glavice | crnog luka |
| 3-4 | paradajza (ili kuvani paradajz-sok) |
| ljuta papričica (može a i ne mora) | |
| 1/2 čaše | belog vina |
| tabasko sos (po ukusu) | |
| biber, čili, maslinovo ulje |
Method
Iseckati piletinu na kockice, začiniti sa malo bibera i čilija, pa dinstati na maslinovom ulju.
Kad je gotovo izvaditi meso pa na isto ulje staviti iseckane babure, crni luk, paradajz (ukoliko ćete koristiti kuvani paradajz najbolje da ga stavite na kraju kad bude povrće gotovo) i ljutu papričicu.
Dinstati.
Na kraju vratiti meso u povrće i sve preliti vinom.
Sve zajedno još malo prokrčkati.
Ko voli ljuće može da stavi još i tabasko sos.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.