Makarone sa šampinjonima

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian

posetilac

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

450 g	makarona
300 g	šampinjona
300 g	mocarela sira
50 g	butera
1	veća glavica crnog luka
2 čena	belog luka
	jedno pakovanje smrznutog spanaća
šolja	paradajz soka
jedna	veća crvena pečena paprika
	so
	biber
dva lista	bosiljka
dve kašike	maslinovog ulja

Method

Crni i beli luk iseckati na kockice, tome dodati krupno sečene šampinjone i zajedno dinstati na maslinovom ulju. Kada se ukuva voda od šampinjona, tome dodati spanać, koji se prethodno otkravio i ocedio. U chopperu napraviti sos od paradajz soka, pečenih paprika, bosiljka pa i to dodati u smesu sa šampinjonima. Posoliti i pobiberiti po ukusu pa sve sjediniti sa obarenim makaronama.

Tome dodati sir isečen na kocke, sve sipati u vatrostalnu činiju, preliti rastopljenim buterom i zapeći u pećnici 10-15 min.

PRIJATNO!