Proja na poseban način
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
Milica L (posetilac)
Ingredients
| 4 | jajeta |
| 3 šoljice | (kafene) ulja |
| 4 šoljice | mleka |
| 1 šoljica | kisele vode |
| 1 šoljica | kiselog mleka |
| 4 šoljice | oštrog brašna |
| 4 šoljice | palente (proje) |
| 1 | prašak za pecivo |
| 250 g | feta denis sira, može i običan feta sir |
| 250 g | mekanog domaćeg sira |
Method
Umutiti jaja, ulje, mleko, kiselu vodu i kiselo mleko. Sir dobro izgnječiti viljuškom. Dodati u navedenim sastojcima.
Dodati palentu i oštro brašno. Sastojke dobro umutiti i peći u pouljenom plehu na temperaturi od 200°C oko 20 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- pristinka
- gordanaap
- bladablitz
- abetarja
- Marcus
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.