Restovani krompir
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes
milan & maja (posetilac)
Introduction
Odličan prilog, ide uz sve moguće...
Ingredients
| krompir | |
| crveni luk | |
| ulje | |
| vegeta | |
| paprika | |
| so |
Method
Oguliti krompir, isjeći na polovine ili četvrtine i kuvati ga u malo zasoljenoj vodi. Kad je skuvan i već dobro mekan, procijediti vodu. Isjeckati crveni luk i baciti ga na vrelo ulje, kad porumeni i dobro se izdinsta, dodati 2 kašičice vegete i toliko mljevene paprike, promiješati i na to dodati prethodno kuvani krompir. Sve dobro promješati i malo izgnječiti viljuškom da se sve sjedini.
Služiti kao prilog uz bilo koju vrstu mesa.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- millka
- ladonis
- ZOKA10
- Svetlana
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
MillyV - Dec 20, 2008.
Z restovani krompir pravilo je da se krompir obavzno kuva u ljusci i polu-prohladjen oljusti a dalje kako ko zna i voli.
Mnogo je ukusniji tako.
Pozdrav
advokativana - Oct 7, 2009.
Pravila sam po vasem receptu i toliko je lepo i ukusno da sad samo tako pripremam. Hvala!