Sos od mirodjije sa krompirima

Date: Sep 12, 2015. | Category: Side Dishes | Cuisine: Universal

CokaBgd89

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

15 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Sos:

1 veza	mirodjije,
1 čen	belog luka,
2 kašike	ulja,
3 kašike	brašna,
	po potrebi vode,
1 kašičica	soli i
1 kašika	sirćeta.

Prilog:

	Bareni krompir.

Method

Iseckati mirodjiju i luk, dodati ulje pa kratko propržiti na laganoj vatri, zatim dodati brašno i pržiti uz stalno mešanje dok ne promeni boju, ali paziti da ne zagori. Postepeno dodavati vodu uz stalno mešanje dok se ne dobije željena gustina (vodu dodavati u zavisnosti kakvu gustinu sosa želite, ja sam dodala 2 šoljice). Skloniti sa vatre, posoliti i dodati sirće. Obarene krompire preliti pripremljenim sosom.