Salata sa prelivom i piletinom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: Greek
Restoranski kuvar (posetilac)
Introduction
Porcija za 4 osobe. Može se služiti kao glavno jelo ili predjelo.
Ingredients
| pola glavice | kupusa |
| pola glavice | crvenog kupusa |
| 2 | krastavca |
| 2 | crvene paprike |
| 2 | žute paprike |
| 2 | paradajza |
| 2 | mrkve |
| slatki kukuruz | |
| 150 g | majoneze |
| 50 g | kečapa |
| 2 dl | jogurta |
| jedna | pileća prsa |
Method
Kupus i mrkvu izrendati, ostalo povrće isitniti na kockice veličine zrna kukuruza. Zatim povrće sastaviti i začiniti uljem, sirćetom, solju.
Dodati preliv: majonez, jogurt i kečap sastaviti i dobro izmutiti žicom.
Piletinu koju smo prethodno obarili u slanoj vodi isjeći na štanglice debljine i veličine kaziprsta.
Servirati tako što na tanjir prvo stavimo listove zelene salate i onda na njima formiramo kupolicu od naše salate. Zatim prelijemo salatu i odozgo poredamo piletinu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Vacky - Feb 2, 2010.
Odlično i jako osvezavajuce,uz to zdravo i veoma jednostavno.
Cestitke shefu,10+ !!!