Salata od pečenih paprika i leblebija
Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: Universal
Tarra12 (posetilac)
Ingredients
| 100 g | suvih leblebija (ili iz konzerve) |
| 4 | crvene paprike |
| Preliv: | |
| 1 kašika | sirćeta po želji |
| 2 kašike | maslinovog ulja |
| 4 struka | sitno seckanog mladog luka |
| 1 čen | sitno seckanog belog luka |
| 2 kašike | mešavine začina po želji (peršun, majčina dušica...) |
| so | |
| biber | |
Method
1
Skuvati leblebije (namočene preko noći), ali paziti da se ne raskuvaju.
2
Izmešati je sa pečenim narezanim paprikama (peći ih na plotni ili roštilju i oguliti kožicu), prelivom i začinima po ličnom izboru.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- ljiljana76
Comments
Submit
Let me know when users post a reply
Add your own comment
More from this author...
TO3A_11 - Jul 8, 2007.
A koliko se kuvaju leblebije?
Ugursuz - Jul 14, 2007.
Pošto su kupljene u konzervi, ne moraju da se kuvaju, spremne su za jelo.
dunav101 - Jul 28, 2007.
Leblebije se namoce preko noćiu vodi pa kuvaju u posoljenoj vodi ali da ostanu neraskuvane.
Ili dodaju gotove iz konzerve koje se isplahnu vodom od tecnosti iz konzerve.