Posna pašteta

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers

Kalimera (posetilac)

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Total Time

15 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Početnu ideju za ovaj recept našla sam u knjizi Georgija Nazarova, a onda malo obogatila i dobila jelo koje je jako praktično za vreme posta, ali i jako zdravo i upotrebljivo u svim prilikama. Naravno, svako može da ga prilagodi svom ukusu, i nije nikako nužno stavljati lanenovo ulje - može i drugo, koje se ima ili voli. To važi i za ostale začine, važna je osnovna ideja koja se meni jako svidela, i toplo je preporučujem.

Ingredients

1	sirovi tofu (250 g - sir od soje, bez ikakvih dodataka i obrade)
1,5 konzerva	tunjevine
1/3 kafene kašičice	soli
1 kašičica	senfa
1/2	limuna (sok)
1 kašika	tamari sosa (soja sos)
1 kašika	maslinovog ulja
1 kašika	lanenog ulja
1 kašičica	timijana
1 kašičica	bosiljka
	kari
	đumbir i
	biber

Method

Tofu iseći i malo probariti oko 5 min i izmiksati u paštetu zajedno sa svim ostalim sastojcima. Služiti sa paletama, prepečenim hlebom ili običnim hlebom.

Od salata uz ovu paštetu preporučujem kisele ili sveže krastavce.

Prijatno!