Punjeni kroketi

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers


SC Kulinarstvo (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Kroketa je francuska reč za knedle ili valjuške.


Ingredients

3-4veća krompira (za pire)
so
2jajeta
prašak za pecivo
brašno po potrebi
150 gšunke
100 gpivničkog sira
prezle

Method

1

Napraviti pire krompir.

2

Kad se ohladi dodati jaje, so, prašak za pecivo i brašno. Razviti na debljinu 5-7 mm i iseći na kocke.

3

Na svaku kocku staviti malo šunke i sira.

4

Spojiti krajeve, pa napraviti krokete.

5

Ispohovati i peći polako na ulju.


People who like this recipe

  • vixon
  • Mirka85
  • dopke

Comments

dopke - Feb 18, 2011.
Izvinjavamo se, mnogo se izvinjavamo, koji-kakav je to pivnički sir ?




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…