shonsi,
ovaj link je izuzetno informativan i, sto je najvaznije, sa tačnim informacijama. Uslov je da vladas nemackim jezikom, ne samo zbog linka, već i zbog tvojih ciljeva. Savladanje istog mora da ti bude prioritet.
http://www.berufliche-anerkennung.de/beruflicheanerkennung/gesundheitsfachberufe.html
I imaš malo sreće - ovih dana je vlada Nemacke doradila zakon o nostrifikaciji i priznanju stranih diploma, kako bi olaksali proceduru stranim strucnjacima.
Kao sto je već neko gore naveo, najsigurnije odgovore ćeš dobiti od Senata grada u kome želiš da boravis.