Forums : Brak i porodica

Comment
Porodicni kradovi i lopovi
kriska
2012-01-21 07:42 PM
E, lepo ću da poludim!
Taman sam pocela da spremam morsku veceru:
Punjeni pa pohovani lignji u sosu od prazilukac.
Brazilski specijalitet, sto mi moja drugarica Brazilka dala., i pocela sam da slikam ceo postupak za SC kuvar, od A-Š.,
kad odjednom nestade mi aparat!
Muž bulji u TV i svremena na vreme viče:
„Ženo, kad će ta večera!”
U tom momentu stize mi ćerkin sms:
„Majkice, ja sam ti uzela aparat”.
Na kraju sam slikala mobilnim telefonom, a slika nikakva, jer mi je i mobilni neka krntija.
Pojedosmo u slast moj muž i ja lignje u sosu, a baš mi je žao što nisam uslikala našu večeru.
NYC40
2012-01-21 07:57 PM
A jesi li planirala da tu sliku stavis na fejs?
sharlota
(bez zanimanja)
2012-01-21 08:16 PM
kako pravis te lignje u sosu od praziluka?

podijeli sa nama recept:)

CPHA
(Istina i pravda na nasoj su st)
2012-01-21 09:02 PM
Могла си и фиксним усликати.
:-)
polako_bolan
2012-01-22 08:39 AM

jedesh punjene lignje a nemash iPhone
diagnostika
(operator)
2012-01-22 11:40 AM
e odo da povratim
kriska
2012-01-22 11:51 AM
hehe Srna, vidis toga se nisam setila :)

Sarlota, lignji se ociste, tako da utroba ostane suplja, a pipci sa glave se iseckaju, samo se oci bace.
Pune se nadevom koji se sprema tako što se sa crnim lukom izdinstaju iseckani pipci, doda se soljica skuvanog pirinca, malo se posoli, pobiberi i alevise alevom paprikom.
Ja sam ih punila spricem za tortu. Tako napunjeni lignji se uvaljaju u smesu od jaja i prezli, pa se pohuju na zagrejanom ulju i redjaju na papirnu salvetu, koja pokupi visak masnoce, a zatim se poredjaju na tanjir.
Na malo zejtina isprzi se sitno iseckan praziluk i doda se gust paradajz sok.
Time se lignji mogu preliti, ili ako vise volite poslužite kao prilog uz lignje.

Evo ove dve slicice sam samo uspela da slikam
1.

http://www.zaslike.com/files/03446ifv3uocdxkn51g.jpg

2.

http://www.zaslike.com/files/8o5gh7g3lcode1x 7agzv.jpg

od sada ću aparat da nosim na lancu oko vrata :)
kriska
2012-01-22 11:54 AM
Ova druga slika nije uspela, evo ponovo

http://www.zaslike.com/files/8o5gh7g3lcode1x7agzv.jpg

kriska
2012-01-22 11:56 AM
Sto be Diagnostika da povracas? Nemas pojma koliko je to ukusno
polako_bolan
2012-01-22 12:11 PM
vino si zaboravila
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:21 PM
Делишес! Обожавам те ствари.
kriska
2012-01-22 12:21 PM
Nisam bolan, bilo je i vino i to domaće :)
w3
(Necu)
2012-01-22 12:28 PM
Ja kad vidim silne slike tih jela na inernetu, uvijek mi bude zao tih žena.
A još kad prije recepta ubace uvodnu pricu tipa „pravila sam taj kolac bratu za naselje, a ostavila sam sebi i mami i tati po komad a ostatak sam dala bratu, i kad mu je drustvo doslo, prije nego su ista drugo jeli, u slast su pojeli taj kolac, nije ostala ni mrvica i svi su govorili kako je fantastican...”. A onda slijedi recept, saka orasa, solja mlijeka...
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:29 PM
Никада нисам могао да разумем да неко када оде на море, одмор или сл. ситуација, редовно, сваки дан навали само на ћевап. Плодови мора душу дадоше за детоксикацију организма. Плус, укусно је мада верујем да не прија свакоме, стара прича око укуса. Ја таманим речну рибу јер сам стациониран под таквим поднебљем ,=) али не ретко и морске специјалитете, свеједно да ли у неком од ресторана специјализованих за то, или у кућној радиности захваљујући технологији замрзавања.
w3
(Necu)
2012-01-22 12:32 PM
Kakvi cevapi. Ja kad odem tamo, samo pastrmku jedem. Cevape bih mogla nikad da ne vidim.
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:35 PM
Организујемо котлиће, сакупи се ту друштванце па настане фешта. Али, није под обавезно да се окуша специјалитет само у такквим приликама. Ствар културе у исхрани. Лепо је познавати тајне кухиње, својеврсне уметности свуда у свету. Уметник са кутлачом, да тако кажем, раван је уметнику са кичицом.
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:38 PM
Пастрмка, језерска или речна - планински амбијент претежно - онако на жару просто мами ,=)

На Дојранском језеру, једном давно, јео сам пресовано месо пастрмке, сушено. Изгледа као она велика мартадела. Шта да вам кажем ,=)
kriska
2012-01-22 12:40 PM
w3, ne treba da ti bude zao tih žena koje vole da spremaju hranu. One to rade sa zadovoljstvom.
Mene recimo niko ne tera niti mi je to neka obaveza, moj muž me često i grdi što se satima motam po kuhinji, ali ja jednostavno to volim, kuvanje mi pricinjava zadovoljstvo.

Hvala gmbh, probaj ovako spremljene lignje, dopasce ti se.
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:42 PM
Буди сигурна да хоћу ;=)
kriska
2012-01-22 12:43 PM
wow kotlic! Niceg boljeg nema od ribljeg kotlica!
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:47 PM
Овде код нас честе су организације такмичарског духа где наравно није важно ко ће победити, сви су ту зарад дружења и уживања у рибљим шпецијама. Већином мушкарци спремају котлић али ни жене нису запостављене, све их је више које се пријављују ;=)
w3
(Necu)
2012-01-22 12:47 PM
Kriska, nije mi zao onih sto vole da kuhaju. Volim i ja. Zao mi je onih sto im se zivot sveo na to da kuhaju, i slikaju to, te postavljaju te slike na internet, da bi se masa nepoznatih žena odusevljavala sa „uuh, aah, mmm, preslatko” i time im dizala moral.
Uzas, na šta im se zivot svodi.
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:52 PM
То ти је Душка као онлине кувар, илустрован. Моја мајка својевремено је купила један вееелики, преко хиљаду страна рецепата али с обзиром на обим јако мало илустрација. Жене, или мушкарци који воле да се бакћу са спремањем јела, они дакле просто воле да вие како то изгледа. Погледај само на тјубету презентације мајстора кухиње, прегледи су милионски .=)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:54 PM
Није чак ни Теслио џаба посветио толику пажњу тој материји, веруј на реч ;=)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 12:58 PM
Овде у Србији најпопуларније емисије, или су међу најпопуларнијим, јесу оне где се појављују кувари и куварице - јавне личности, представници ресторана и хотела, домаћице или запослене жене итд. - са својим презентацијама. И сви одреда изјављују своју љубав према тој работи ;=)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 01:06 PM
Изузетно ценим жене, као и мушкарце, који кроз кулинарство исказују своје знање и умеће. Не само због „набијања гузице”, разумеш, већ и ѕбог тога јер ценим њихов труд, поменух то горе као уметност :=)
kriska
2012-01-22 01:59 PM
gmbh, ja skoro svake godine odem na manifestaciju „Golubacki kotlic” u gradicu na Dunavu Golupcu. Nezaboravno se provedem!
Obozavam te kotlice, riblje corbe i riblje paprikase. Sad mi se bas jede recna riba, imam neku somovinu u zamrzivacu, pa će sutra biti to za rucak.

w3, ja razumem te žene sto slikaju i po internetu predstavljaju svoja kulinarska dela, nema ničeg lošeg u tome.
Ja nisam srećna ako nešto skuvam i pojedem sama, kad sam sama mogla bih danima da ne jedem.
Zadovoljstvo mi je kad imam sa kim da podelim.
Srce mi je puno kad vidim da moji ukucani i gosti uzivaju u hrani koju sam spremila, tada sam i ja sita.
polako_bolan
2012-01-22 04:03 PM
kriska
22. januar 2012. u 12.21
Nisam bolan, bilo je i vino i to domaće :)
************************

ne uz jelo, nego u jelo:)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 05:29 PM
Лепо речено Кришка. Заслужила си плусић :=)

Обрни, окрени - и овде су присутни некаква љубав и топлина. У овом случају топлина дома/огњишта и љубав укућана једних према другима, према пријатељима итд. У том да га назовемо ритуалу ,=) садржан је читав скуп оних малих, свакодневних и што је најважније позитивних детаља који лековито утичу на нас саме како појединачно тако и у заједници.
-bombica-
(♫)
2012-01-22 06:17 PM
mmm morski i recni specijaliteti:)

Volim da probam,ono sto mi se svidi uvrstim u „repertoar”:)
Neki ukusi ostanu da se pamte. Secam se jednog davnog leta na Ohridskom jezeru i kafanice male, neugledne, sa samo 3-4 stola. Nikada sladje nisam jela ohridsku pastrmku do tada.
Mnogo puta posle toga sam je jela u finijim restoranima spremljenu na razne nacine ali onaj prvi ukus i slika mesta gde smo je jeli ostala je za uvek urezana.
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 06:32 PM
Тхе бомб, које бре године? Можда смо се срели на раскрсници ка два језера ,=)
-bombica-
(♫)
2012-01-22 06:37 PM
ahahaha možda:) '88.god:)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 06:44 PM
А јебате, па мимоишли смо се онда у Прилепу :р
-bombica-
(♫)
2012-01-22 06:48 PM
Ma kakvi mimoisli, nisi me ni primetio;)
Videla sam te, znam sve...al' ne smem da pricam:)
Sacnula na vreme:)))
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 06:53 PM
Јел то кад сам оно крко грахче на тафче? хаха
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 06:54 PM
А јесте, признајем, вас сам се зајапурио од оне ватре у њему ,=)
-bombica-
(♫)
2012-01-22 06:55 PM
Još mi se obrve oporavljaju:)))
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 06:57 PM
Не стварно, јеси видела ону дивоту од глиненог посуђа што има да се узме на сваком кораку у Охриду, али и диљем Македоније. У томе када се нешто/било шта крчка има прсте да полижеш ,=)
-bombica-
(♫)
2012-01-22 07:03 PM
Videla:)
Čini mi se da je to dalo najvecu draž svoj onoj klopi tamo jer spremljeno je polako, bez zurbe i bez mnogo filozofije. Na najprirodniji način, onako kako se spremalo stotinama godina unazad.
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 07:15 PM
Браво, предивно! Дакле, видела!

Е онда, ће ти купим! :р
-bombica-
(♫)
2012-01-22 07:20 PM
al' u kompletu sa smederevcem;)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 07:20 PM
Ош и десет метери дрва ,=)
-bombica-
(♫)
2012-01-22 07:24 PM
Drva,o tome ne razmišljam...to je već tvoj pos'o :p
Jes' ti domaćin il' nisi:)))
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 07:25 PM
Ваки плећат што зна мећат, а да неће око дрва моћи ахаха
-bombica-
(♫)
2012-01-22 07:30 PM
ahahaha

Domaćine ozeni me;)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 07:32 PM
Домаћице, добро нам дошла у наш, и сада уједно и твој топли дом ,=)))
NYC40
2012-01-22 07:35 PM
Dal se ovde svadva ugovara?
-bombica-
(♫)
2012-01-22 07:36 PM
Cuti bre NYC i pisi u zapisnik:)))
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 07:37 PM
Кумо моја како ћемо,
пријатељу, лако ћемо ,=)
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-22 07:38 PM
Тражи се матичар!

Где нам је колега Теми ,=))
Mexico1
(Trust_Nobody)
2012-01-23 09:21 AM
Kriska...Drugi put probaj da pravis punjene lignje ali sa rizom i pilecom jetrom.Vidjeces onda ukusa :))
Leon01
(ekonomista)
2012-01-23 11:53 AM
svadba? da se prijavim za crnogorskog kuma ;))
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-23 12:04 PM
Времена се мењају Леоне. Ризиковао би да добијеш преко погаче у вугла ,=)
Sretjko
(advajzor)
2012-01-23 12:25 PM
ko bi rekao da se te Brazilke tako dobro razumeju u lignje... Kriska, moratje me upoznas sa tu Brazilku, da me nauci šta se radi sa lignju pa da iznenadim moju Lepu.

Ja lično znam da napravim sendvic, rostilj, da ispecem prase na razanj, i jagnje, znam da ispržim jaja na oko, kajganu, znam da ispržim krompiritji i to je to. Dakle, znam samo da spremim zdravu hranu, a one supice, corbice, povrtje na sto nacina, to pojma nemam, to Lepa radi mnogo bolje. Kad je samo vidim kako onako lepo, sa uzivanjem, pere i ljusti onaj krastavac ili tikvicu, sav se rastopim od milinu.
Sretjko
(advajzor)
2012-01-23 12:45 PM
otju da kažem kako joj onako, kad uzme krastac u levu ruku, pred sudoperom, i pocne da ga trljka i pere, lepo stoji. I ja se onda samo zablenem i gledam, kao hipnotisan.

Jedino ne volim da gledam kad ga onako opranog i mokrog polegne na dasku za seckanje i pocne da secka. Zmarci mi ooodma prodju kroz kicmu.
Sretjko
(advajzor)
2012-01-23 12:55 PM
sto puta sam joj rekao da to što radi jadnom krastavcu, kad bi bio zivotinja, ovde bi zvali kruelti. A lepo može, kao i svaka dobro udata, da ga samo malo propere i polako sa uzivanjem da ga gricka, kao npr bananu. Dobro, može i veliki zalogaji, i to nije nepoznato kad su ove udate u pitanju.
kriska
(Kakve su ti misli, takav ti je)
2012-01-23 05:06 PM
hehe... Sretjko imaš bujnu mastu :)

Ce probamo Meksi i sa pilecu dzigu.
polako_bolan
2012-01-23 05:10 PM
kriska
(Kakve su ti misli, takav ti je krastavac)
23. januar 2012. u 17.06
Leon01
(ekonomista)
2012-01-25 07:03 AM
gmbh
(Поклони свој ми �)23. јануар 2012. у 12.04Времена се мењају Леоне. Ризиковао би да добијеш преко погаче у вугла ,=)

>>>

ahaha i opet se vise muskarci no žene bune ;)))))
polako_bolan
2012-01-25 05:22 PM

može im se Leone:) razmishljam da predjem na islam, samo me sunecenje brine:))
gmbh
(Поклони свој ми �)
2012-01-25 06:39 PM
Не буним се ја. Желим само да кажем да није упутно поред мене живог, тј присутног извршити атак на мој батак ,=)

Ти ако си научио да делиш ок, не мешам ти се у филоѕофију. Чак могу и да допринесем ,=)
Comment Remember this topic!
Looking for Lava Rock Bracelets?

Life Press

.