ja pravim obične keksice, onda ih možeš ukrasit kako god želiš. Ova smesa je meni odlicna jer je „masna” da i deca mogu da „pomazu” a moji sinovi uzivaju u pravljenju ovih kolacica.
100 g margarina umutiti sa 150 g secera
dodati 2 jaja, malo ribane kore limuna, vanilin shecer, i brasna po potrebi
Na zalost nemam tacnu meru za brasno, i mene ovo „po potrebi” nervira, ali eto tek toliko da se odvaja od serpe u kojoj mesis, da bude glatko testo i da se ne raspada. Čim pocne samo da se odvaja od serpe dodajes još malo brasna i to je to.
Razvaljas testo na jedno pola 4-5 milimetara debiljine i modlicama seces oblike.
Na pecene kolacice možeš da stvis iceing, da saras jestivim olovkama za kolace, a na sveze, još nepecene mozez da naspes onaj secer u boji. Ovo dekorisanje je proizvoljno. Ako nemas ništa od navedenog, istopis malo cokolade za kuvanje, sipas u neku manju kesicu, iseces vrh kesice i saraas po kolacima. Ja još recimo napravim samo zvezdice, onda ih sastavljam u„sendvicice” dzemom, i uvaljam u secer u prahu.
I ako imam sinove, ovim ih najviše zabavim :)
Prijatno

To je recep za Vanilica

•250 grama margarina (nekad samo pravili sa masti, ogromna razlika u ukusu sa masti su mnogo ukusnije)
•100 grama šećera
•1 jaje
•limunova kora
•vanilin šećer
•brašno po potrebi (oko 600 grama)

Način pripreme
Zamesite glatko testo i ostavite da stoji pola sata. Rastanjite oklagijom na 5 mm debljine i vadite modlom manje pogačice. Pecite na 200 stepeni vodeći računa o tome da vanilice ostanu svetle. Spajajte ih pekmezom (od sljiva po mogućnosti) i uvaljajte u prah šećer sa dosta vanile.

E sad vi ne morate spajati pekemzom već praiti vece i sarati kao sto saraju za Christmas ali to su ti kolaci.