300 gr mlevene plazme
1 celo jaje
1 zumance
100 gr mlevenih lesnika
100 gr secera u prahu
50 gr margarina
200 ml soka od pomorandze
Sve to zajedno izmesas rukama i razvijes u koru,koji hoćeš oblik...
Na to slazes jaffa keks natopljen u mleko ili sok od pomorandze..
Zatim skuvas 2 pudinga od vanile u pola litra mleka i kad se ohladi u to umutis 200 gr margarina...puding preko jaffe,na puding seckane banane i odozgo slag...
Prijatno!!!
Meni je ovo najednostavnija i najbrza torta,nema pecenja :))

ja imam drugi recept za jafa tortu ne pece se i mnogoooo je dobra.
javljam ti se kad se vratim sa posla.

Ovo sam dobila skoro:

Brza jafa torta

600 g šlaga
9 dl kisele vode
300 g mlevene plazme
300 g jafa keksa
50 g eurokrema

Način pripreme
Prva kora: umutiti 200 grama šlaga, 3 dl hladne kisele vode i dodati 300 grama mlevenog keksa. To izmešati varjačom.
Druga kora pravi se isto kao i prva, samo umesto mlevenog keksa dodati seckanu jafu.
Treća kora/sloj pravi se isto kao i prva i druga kora, ali umesto keksa treba dodati eurokrem.
Sto znaci ti ne moras praviti treci sloj koji je preliv već ukrasi zeljenim tomasom od fondana/ čega već si planirala. Ja ti savetujem da prvo isprobas pre rođendana za šta se odlucis da ne bi bilo iznenadjenja. Ova mera mislim da je mala za rođendansku tortu i treba min duplo.

I prvi i drugi recept „izgledaju” ukusno. Mi slavimo 3. rodjus u januaru a već sam pocela da gledam recepte za torte koje bih mogla da pravim. Mi imamo mali problem a to je da je moja curica alergicna na koštunjavo voce, a naše torte većinom se prave sa orasima, lesnicima itd. Pa bih vas pitala drage mamice, šta staviti umesto koštunjavog voca a da nije plazma (smucice nam se vise) ? Hvala unapred

Zamena su prezle...

Možeš da pravis kore od susenih belanaca, to je bas super sa vocnim tortama, a možeš i biskvit kore - jaja, brasno, rendana kora od limuna, vanila, secer, puter. Filujes kremom koji deca vole, ja obično improvizujem i ne držim se nekih recepata. Za rad sa fondanom je verovatno lakse da peces tortu sa biskvit korama.

Ovaj recept sto ti je snezana postavila, taj i ja koristim. Super je!

tortu od susenih belanaca je jako teško oblikovati pogotovo u tomasa.
Moj tomas je imao orahe, ali ne moras da ih pravis. iskreno da ti kažem torte koje hoćeš da oblikujes po nekom specijalnom liku je jako teško napraviti i ukuisne. recim voce u takvim tortama samo može da oteza posao, jer ispada, curi, dok se sve to ne stegne.
Ja sam za tomasa napravila rolat (prvi deo), od
8 jaja
8 kashika secera
8 kashika brasna
i pola prska za pecivo
Prvo umutis belanac, polako dodajes kasiku po kasiku secera, zatim jedno po jedno zumance i na kraju smanjih brzinu miksera i dodajes brasno. Kora će biti spuzvasta i menaka. To su tzv „cvrste” kore, lako se oblikuju.Kad se ispece savijes u vlaznoj krvi u rolat, ostavis da se ohladi.
Fil sam pravila od pudinga od cokolade, koji sam umutila s margarinom. Ja prvo mutim margarin sa secerom, dodajem kasiku po kasiku puding-hladnog, ne ostaju grudvice. Ako ne volite cokoladu možeš bilo koji drugi puding. Ako je vocni, možeš sitno u taj fil da iseckas to voce, ako je cokoladni dodas malo ribane cokolade. zaista daje poseban „smek” Ribanu cokoladu možeš da dodajes i u kore, izgleda fenomenalno. takođe u kore možeš da dodas suvo grozdje, suve smokve sitno seckane, ma da izvodis kako hoćeš. Najbitnije ti je da podloga, tj kora bude cvrsta.
Ja često pravim japanski vetar, ali tu tortu je nemoguće oblikovat, a da je ukusna-OBOZAVAMO JE
evo ti moj Thomas:
http://www.flickr.com/photos/ifisic/2957290758/in/photostream/