Kako se zove to na engleskom, ta surutka ?

Ne znam jedete li mlijecne proizvode? Tu ima proteina.
Može se jesti i leca sa basmati rizom. U leci ima proteina, a u basmati su nasli neki važan sastojak koji ima u mlijecnom proizvodima, zato azijatima ne fali mlijeko.
Potrazite recept za „kichari”.
Drugi način su palacinke od lece tzv. „dosai”, meni lično u jesen ne prijaju: http://www.manjulaskitchen.com/2007/12/16/moong-dal-dosa/

Ako ne volite ni lecu onda se mogu samljeti u mlinu za kavu razne sjemenke(neprzene) ili orasi i staviti u rucak, npr. sezam. Tikvine sjemenke, orasi se mogu grickati u toku dana, tko ima dobar stomak.

Zeljeza ima u persinu i u borovnicama,kupinama(npr. zamrznute staviti u mixer), a može se koristiti i zeljezna tava kod kuhanja. Neki kažu da to nije isto zeljezo koje nama treba, a drugi opet da je dobro za žene kada imaju period.

Jesti suho voce: marelice, sljive, smokve, grozdjice.