Candida diet

1. Izgladni Candidu tako što ćeš iskljuciti iz ishrane secer, skrob i mlecne proizvode. Nakon mesec do tri dana možeš polako da ukljucujes med, molasses i sirup od pirinca, u ishranu i prati da li imaš neke nezeljene simptome. Ako imaš prekini sa dodacima.

2. Izbegavaj sve sto slabi imuni sistem.

3. Pripremaj hranu na način koji će omogućiti najbrzu tranziciju.

4. Jedi hranu koja podržava biljnu floru, kao sto je kefir.

5. Po mogurcstvu upotrebljavaj organsku hranu.

Candida je gljivica. Živi pored acidophilusa i zajedno se bore za teritoriju na mukusu membrane bilo kog drugog inficiranog tkiva. Najcesce se nalazi u crevima, naročito u debelom i tankom crevu, zatim u polnim organima i mokracnim kanalima.

Da bi dobio brze rezultate u borbi protiv Candide, dijeta u periodu od 1-3 meseca treba da bude veoma striktna. Posle tog perioda polako možeš dodavati neke namirnice u svoju ishranu ali oprezno i ako primetis da se simptomi vracaju prekini.

Hrana koju treba izbegavati:
Sve oblike secera i zasladjivaca, svu gotovu hranu, zito i proizvode od zita, belo brasno, kukuruz, pasta samo ako nije od zita i ne sadrzi gluten, krompir, tomato sos.
Bez mleka i mlecnih proizvoda, margarina i ostalih namaza. Dozvoljen je kefir ukoliko je organski bez secera i bilo kog vocnog ukusa.

Izbegavaj voce jer ono uglavnom sadrzi secer, dozvoljena je jedna zelena jabuka dnevno ili solja brusnike ili solja krusaka. Dozvoljen je limun, grejp i prirodani, bez secera sok od brusnice tj ribizle.

Bez kafe i cajeva koje sadrže kofein.

Poslednji obrok treba da bude do 8 pm.

Hrana koju možeš jesti:

Basmati pirinac, jecam, ovas.,pasulj u svih vrsta, socivo. Jabukovo sirce je naročito zdravo (kupujte onaj na kome piše “with mother” jer on sadrzi sve minerale i enzime koji se pri proizvodnji inače gube). Najbolje je razmutiti supenu kasigu ujutru sa casom vode i popiti pre dorucka. Bademe, i puter od lesnika (čitaj ne kikirikija),humus i miso supa, pasta ako ne sadrzi zito i gluten. Sve oblike povrca. Meso po mogućstvu da bude organsko, sve vrste riba su takođe dozvoljene( oslic, tuna i sl.). Sve oblike tursije su takođe dozvoljene. Zamena za mleko koju možeš upotrebljavati je: mleko od badema ili mleko od pirinca, izbegavajte soju i sojine proizvode. Jaja su takođe dozvoljena. Možeš praviti domaći majonez sa maslinovim uljem.
Od ulja je najbolje koristiti maslinovo, mada u ovoj dijeti nije loše ni suncokretovo. Pravi domaću pilecu supu jako je hranljiva. Ukljuci u ishranu dosta luka ( i belog), djumbira, zute repe...''