Дискусије : Кулинарство

Коментар
Pomoć
petee15. август 2014. у 19.59
KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.
[email protected]
(Najbolji su domaci kolaci)
16. август 2014. у 05.16
Dobar dan, ja obično sama pravim kore za pitu i pecem na 200 stepeni 40 minuta. Nadam se da će vam uspeti. Prijalo
CTEBA
(penzioner)
17. август 2014. у 13.17
Не знам где си их купио, па је тешко рећи колико и како да се пече.
Јел свеж или смрзнут?
MAKPO
(косингас)
20. август 2014. у 19.39
Jesi li ti siguran da je to burek? ;o)

Ako je zamrznut odma ga staviti u hladnu rernu na 220C bez fena.
I na nekih 30ak minuta ga okrenutio pa nek se zapece još nekih 10ak minuta. Uglavnom videces po boji, kad postane zlatna boja znači da je spreman (trebao bi biti).

Ako je svez (ne zamrznut), možda je isti princip, samo treba staviti u zagrejanoj rerni. Ovo samo nagadjam za svez burek.

Pozdrav
CTEBA
(penzioner)
21. август 2014. у 16.41
У праву си Марко.
Зато сам га и питао где га је купио и дал је замрзнут.
Овде у Канади ако се купи онај Грчки бурек (Кронос), који је замрзнут, а кад се извади из спољне кесе, је у картонској подлози и не треба да се преврће после пола сата јер се пече и одгоре а и одоле.
Онај Зоранов који се купује у Коско, има неку врсту алуминијумске подлоге и треба га преврнути.
Веснин који може да се купи код ње у Сент Катаринс или у Хамилтону у Пуџаб (права Српска радња), нема подлогу и стави се у неки метални суд (као онај за пицу) и не треба да се преврће.
Температура 375 фаранхајта и сви се пеку се 30 до 45 минута.
Као што рече после пола сата гледај па кад по боји изгледа печен, вади га.
MAKPO
(косингас)
27. август 2014. у 18.48
Kod nas ima samo da se kupi upakovan u tu foliju. Može i bez okretanja, al' onda ne bude lepo hrskavo tj. zapeceno...nije to to ;o)

Pozdrav
Коментар Запамти ову тему!