Дискусије : Кулинарство

Коментар
Torta/kolac od banana
baxuz30. октобар 2012. у 18.55
Nešto sam nešto bila kilava prijatelji mi donesose banane kao da mi doktor prepisao iskljucivu ishranu sa bananama.

Pošto ne znam šta ću sa njima, ima li neko neki lagan recept za kolac ili tortu sa bananama da u to ne idu orasi, da se ne pece i da ide plazma keks i neki lagan krem?

Hvala :)

elektra4-
30. октобар 2012. у 19.04
dok to ne nadjes ja ću da ti preporucim ovo:
u blender ili stapnim mikserom izmiksaj; 1 banana, 2 kasike meda, 1 kivi, 1-2 kašike muesli ,mandarina ili šta već imaš od voca-sljiva je meni super i malo orašastog voca npr orasi, bademi-e to popij svako jutro i svako vece.
bas je ukusno a potrosi se voce
kriska
(Kakve su ti misli, takav ti je)
30. октобар 2012. у 21.21
Evo ovo ti je bas jednostavno i ukusno. Moja cerka to za cas smandrlja, kaže to je studentska torta :)

Umutiti 200 g putera ili margarina sa 200g secera u prahu, dodati 2-3 banane, oko 200 ml bistrog soka od pomorandze i 500g mlevenog plazma keksa.
Smesu mikserom umutiti da se sastojci lepo sjedine.
Ako je suvise gusto sipati još malo soka, ali vodi racuna da ne razredis previse. Treba da bude gusto da možeš da formiras podlogu, umesto kore.
Polovinu te smese rastanji na tacnu ili na neki posluzavnik, možeš na okruglu a lepo izgleda i kad se napravi duguljast oblik.
Pre toga tacnu pospi malo mlevenom plazmom.
Odozgo poredjaj 2-3 ociscene cele banane, pa prekrij ostatkom smese od mlevene plazme.
Vlaznom kasikom malo poravnaj i oblikuj krajeve. Odozgo premazi ulupanim slagom ili istopljenom cokoladom i stavi u frizider da se stegne i ohladi.
Prilikom secenja ostricu noza propusti kroz vrelu vodu, da ti budu lepi parcici, pa stavljaj na tacne za služenje.
Zar_Ptica
(Master of teaching)
31. октобар 2012. у 04.58
U blenderu izblendaj bananu i kakao! Po potrebi suni malo vode. Neverovatan čoko banana šejk!
Liketa007
(photo)
31. октобар 2012. у 11.15
http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/8580/coko-banana-kocke/preview

Meni je ovaj kolač fantastičan, brz, jednostavan i preukusan. Ko je god probao oduševio se kako je sočan i ukusan. Banane mu daju sočnost.
Liketa007
(photo)
31. октобар 2012. у 16.23
Ala sam ishvalila samu sebe!:)
DZEKSON
(*******************)
31. октобар 2012. у 16.28
Podsetila si me na jednu tortu koju nisam dugo pravila,pa ako nisi utrosila banane ili ih pojela:
Pomesati 500 gr mlevenog plazma keksa sa 100-125 gr blago rastopljenog putera ili margarina i od ove mase napraviti koricu na plehu ili posluzavniku.
Skuvati krem od 4 jaja,8 kasika brasna,8 kasika secera,1 litra mleka i 4 vanilin secera.Kad se ohladi,pomesati sa 250 gr putera ili margarina umucenog sa 250 gr secera u prahu.Pola krema staviti preko korice od plazma keksa,zatim naredjati preko oko 1 kg banana secenih kako hoćeš i preko toga staviti preostali deo krema.Staviti 15-ak minuta u zamrzivac,pa filovati sa 3 kesice umucenog slaga.
Ako te mrzi da kuvas ovaj krem,skuvaj puding od vanile,dodaj vanilin secer,a kad se ohladi dodaj puter sa prah secerom i 1 umucen slag od vanile,to je brza varijanta.
Majda
01. новембар 2012. у 07.34
Ovu tortu nisam odavno pravila, a nekada smo je bas voleli:

TORTA SA BANANAMA (recept Mire iz Ulcinja)

Sastojci:
- 3 kore od po 2 jajeta (a za brzu varijantu mogu i kupovne kore),
- 250g putera,
- 2 zumanceta,
- 250g secera u prahu,
- 3 kesice pudinga od vanile,
- 1l mleka,
- 4 banane,
- sok od 2 limuna,
- 2dl slatke pavlake ili slag

Skuvati puding u mleku, bez secera, pa dok je još vreo dodati zumanca i brzo mutiti da se ne zgrudvaju. Ostaviti da se ohladi.

Posebno penasto umutiti puter i secer u prahu. Pomesati obe mase kada se ohlade. Dodati kasicicu limunovog soka.

Banane iseci na kolutove i poprskati limunovim sokom, da ne bi potamnele.

Prvu koru dobro natopiti limunovim sokom, premazati je filom i sloziti banane. Isto ponoviti sa drugom korom. Na kraju staviti treću koru.

Tortu spolja premazati filom i ukrasiti slagom.
Majda
01. новембар 2012. у 07.36
Ovo se zove torta, a u stvari je kolac:

BANANA TORTA

- 300g mlevenog plazma keksa,
- 250g putera,
- 250g prah secera,
- 4 velike propasirane banane,
- 3 srednje sitno rendane jabuke.

Penasto prvo umutiti puter i secer, pa dodati sve ostalo.

Podeliti na 2 dela. Prvi deo razvuci, poredjati 2-3 banane izrezane na kolutice. Preko staviti drugi deo. Prekriti slagom.

baxuz
(φεμμινα™)
01. новембар 2012. у 10.47
Hvala vam puno, svaki recept mi se svidja samo da izaberem šta ću da pravim :))
Zar_Ptica
(Master of teaching)
02. новембар 2012. у 11.06
šejk :)
alisa
02. новембар 2012. у 12.37
liketa007, kod coko-banana kocki je l se fil pece sa kolacem ili kada je peceno fil se premaze? hvala
Liketa007
(photo)
02. новембар 2012. у 16.27
Kada se ispeče i ohladi onda se premaže.
Zar_Ptica
(Master of teaching)
03. новембар 2012. у 12.38
Banana bread!
elektra4-
05. новембар 2012. у 06.56
banana bred je suv i bezveze,kod mene ga nniko nije hteo da jede,eno ga u zamrzivacu ceka na recikliranje ahaah
Zar_Ptica
(Master of teaching)
05. новембар 2012. у 17.40
Kako ti je ispao suv, sreće ti ? :)
Meni je kad sam ga pravila ispadao bas socan, a recikliraj ga u kuglice samo dodaj malo maslaca i eurokrema.
(Inače se kod mene bananabread jeo odozgo namazano parce prvo maslac pa onda eurokrem,ludilo od poslastice:)...+kakao po zelji za pice )
elektra4-
05. новембар 2012. у 19.02
bravo za reciklazu!! meni jedino palo na pamet neki jaffa brzi kolac da ga izmrvim a zamisli jaffa -bannana ahahaaa
Zar_Ptica
(Master of teaching)
11. новембар 2012. у 06.33
kraljice :))))
pa poslasticari sve tako recikliraju u kuglice minjone i slično...
samo izmrvis sve dodas malo putera i oblikujes i ukrasis necim, dobra stara puter masa po receptu moje prababe :)
elektra4-
11. новембар 2012. у 10.33
da znam, najgore od svega šta u 1 poznatoj poslasticarnici najdrazikolac mi je bio /a na kraju sam saznala) UPRAVO 1 takav od ostataka pa ofarbano sve zajedno u roze boju hahaha + malo arome
Zar_Ptica
(Master of teaching)
19. новембар 2012. у 14.59
Naravno,pa ne mislis da će u poslasticarnici nešto baciti sto bas ne mora da se baci, samo prerade da ne kažem recikliraju :)))
Коментар Запамти ову тему!