Дискусије : Кулинарство

Коментар
Sosovi za salatu
biserplavi13. април 2012. у 12.46
Drage moje ,obozavam salate ,i pravim ih puno ,ali uvek kada odem u neki restoran tamo mi je sve ukusnije ,i sve mi se čini da ja ne znam tako da napravim...
Šta vi stavljate u salatu i koja kolicina?
So ,malsinovo ulje ,sirce ili limun,maslinke i još šta ?
Molim vas pomogni te mi biću vam zahvalna ...
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
14. април 2012. у 07.00
pa kako-kad, i kako u koju :)
(nisam siguran da bi ti se svidele moje kombinacije tu i tamo, pa čisto da ne pomisli neko da zezam)

*možda je tvoja salatica sasvim o.k. i čak i bolja od one u kafani, al' u kafani imaš „indeks kafane” (a to je usluga - još ako su konobari šmekeri, i ako je chef dobar...). -a kući možda moraš sve sama.
i/ili, mene recimo izluđuje kad napravim nešto kod moje keve, i smažem to, i ono - još nisam gotov, ako ništa - još uvek sedim za stolom - tipa pijem pivo/vino - i krenu da sklanjaju sudove i da lupkaju njima i tako dalje... - to u kafani nema recimo.
u kući može poneko i da nešto se žali, a u kafani ti si taj koji se žali :) . i tako to.
zvezda
14. април 2012. у 13.16
Za mene je ovo najbolji sos za salatu,napravim u teglicu ili flasu pa ubacim u frizider..za cas posla salata gotova:))
Evo recepta
So,biber,senf,med,malo vegete/bio zacin,sirce(ja koristim balsamico) i ulje(maslinovo)
Sve sastojke dobro izmuckam i na kraju dodam ulje.Ubacim ponekad jedan cen bijelog luka cisto za aromu.
Pozz

zvezda
14. април 2012. у 13.29
Evo sjetih se još jednog:
Pošto si tražila u mjerama evo odprilike:)
Kasicica soli,pola kasicice bibera,25oml jogurta,jedan cen bijelog sitno sjeckanog luka,malo mirodjije
Sve sastojke sjediniti,ovaj sos najbolje ide uz paradajz/krastavac ili mijesanu salatu.
Ovo ja najcesce pravim..nadam se da sam bila od pomoći??!!Pozz

ucesnik
(kmjizevnik)
23. април 2012. у 13.55
...isckaj sitno kisele krastavcice, kapar, malo persuna , biber , so i par cenova iseckanog belog luka , na vrh kasicice senfa i u to dodaj majonez na kraju jednu kasiku maslinovog ulja...probaj i napisi kako ti se svidelo...preliv je fantastican za svaku salatu čak fenomenalno ide kao preli na barenom krompiru...pozdrav.
Коментар Запамти ову тему!