Ja zagrejem rernu na 180c. Lesnike rasporedim u velikom plehu u jednom nivou, i susim u rerni dok ne zamirisu. Čim se osete, odmah vadim iz rerne, i stavljam u cistu, suvu kuhinjsku krpu i brzo protrljam. U glavnom spadne sva ljuska, a one sto ostanu rukama protrljam. One uporne takođe ubacim u kolace, ništa strasno nije...

Ja ih pecem na 200 step.,dok ne dobiju finu svetlo braon boju.To je nekoliko minuta,otvoris,pa pogledas,ništa teško.

Ja imam neku vikendicu (ona najgora - e ta je moja) na frushkoj gori. a tu imam i leshnike. i onda sam posmatrao veverice - oni mali pokvareni lopovi shto mi maznjavaju leshnike, i detliche isto - to su isto jedni simpatichni mali lopovi, s tim shto ovi josh i lete. i isto kradu i leshnike i oraje. (nisam verovao mom chaletu, al sam onda jelte posmatrao - stvarno maznjavaju, i jedu orah, ne jure crviche unutra. i oni puzavci sivo-narandzhasti isto).
no uglavnom, posmatrajuchi te male lopove, koji te leshnike klopaju sa sve koricom onom unutrasnjom, nisam primetio da iko ima ikakvih problema -uredno svake godine se siti nakradu :) -ja se ne bi mnogo uzbudjivao dakle oko tih opnica upornijih koje ne spadnu pri peckanju/sushenju u rerni.
b.t.w. gre'ota turati leshnike u kolache po meni :)

super..ovo je nešto novo i za mene.hvala.