Дискусије : Кулинарство

 Коментар
Pomoć! Banane u torti
Chian23. јануар 2012. у 12.19
Pozdrav ekipi!
Pocinjem da planiram rođendan mojih sinova, i resila sam da pravim ne jednu, ne dve, već TRI torte! Dve sam već osmislila, ali ne znam da li bi treca uspela.
Mislila sam da napravim 3 kore - to su ove LAYER CAKE kore, cvrsce od patispanja, prave se sa puterom, i oko 2-3 cm debljine je svaka. Između sam htela fil od cokolade, kuvan od zumanaca na pari, i mislila sam da nasecem banane na kolutice između kora, preko fila. E sad - da li će mi se klizati fil i kore? Ja sve mislim da neće, jer je fil gust i cvrst, ali me je strah.
Imate li iskustvaili ikakve savete? htela sam jednu cokoladnu tortu, za decicu, pa znam da je kombinacija cokoladei banane uvek hit...

pomagajte!

hvala unapred!
Pomoravka
(vesela i srecna zena)
23. јануар 2012. у 12.48
Ja sam pravila tortu sa bananama koja se ne peče i bila je super,uopšte se nije klizala, ja sam moje banane rezala na kolutove,tako da sam sigurna da tortu koju hoćeš da praviš biće odlična.
cocika
(bakica)
23. јануар 2012. у 17.37
Mislim da će banane kliziti jer je krema cvrsta. Može da se doda umucena slatka pavlaka ili slag i dodaju secene banane na kolutove i filovati:kora, fil, slag, kora...
Drugi način da se u kremu lagano umesa umucen slag ili slatka pavlaka. Namaze se kora tnko kremom, poredjaju se banane i opet tanak sloj kreme, opet kora, krema...
Chian
(Mrzim kisu)
24. јануар 2012. у 08.24
Znaci. Islite da bananeubacim između fila i slaga? plasim se zbog slaga, jer mi nije dovoljno cvrst za fondan...
Moracu nešto uskoro da smislim.

Hvala vam!
cocika
(bakica)
24. јануар 2012. у 21.51
Fondan stavi preko kore, znaci odozgo ide kora, ispod fondana i biće super.
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
25. јануар 2012. у 14.08
ja sam u crtanim filmovima video da je banana osnovno pomoćhno sredstvo za da se neko oklizne i pljesne dole. „mislite o tome” :)
 Коментар Запамти ову тему!