Pratite nas na:
Naslovna
Recepti
Predjela
Supe
&
čorbe
Salate
Hleb
&
pecivo
Prilozi
Glavna jela
Deserti
Pića
Zimnica
Posni recepti
Napišite novi recept
Forum
Blog
Galerija
registruj se
Login
Дискусије
:
Кулинарство
+0 / -0
0
Kinder torta
stara_nova
21. децембар 2011. у 22.26
Nasla sam ovu tortu u caspisu „Žena”. Recept nije bas slikovito objanjen kao sto sam navikla da bude ovdje od pojedinih osoba. (One će se pronaći same). :)A posto ja nisam izvrsna kuvarica htjela bi samo da postavim 2 pitanja, ako mozete da mi pomognete vasim odgovorom.
U torti se navodi cokoladni krem nasta se tačno misli?
6 bjelanaca ide u koru, koju velicinu tepsije da upotrebim?
Toliko od mene. Hvala Vam!
+0 / -1
-1
elektra4-
22. децембар 2011. у 03.02
pa šta se kacis na takav recept kad i sama kažeš da imaš ovde detaljnijih i boljih? na 6 jaja ne ide onaj najveci pleh
+0 / -1
-1
elektra4-
22. децембар 2011. у 03.02
pa šta se kacis na takav recept kad i sama kažeš da imaš ovde detaljnijih i boljih? na 6 jaja ne ide onaj najveci pleh
+0 / -0
0
bakica
(uh)
22. децембар 2011. у 16.16
Ne znam kakav recept imate,pa vam ne mogu pomoći,ali evo jedan drugi pa ako vam pomogne.
KINDER TORTA
Potrebno je: za koru: 12 belanaca, 12 kašika šećera, 4 kašike brašna, 4 kašike prezli, 2 kašike ulja .
Za premaz: 200gr eurokrema, 200gr mlevenih oraha, 1 šoljica mleka.
Za fil: 12 žumanaca, 350gr prah šećera, 2 margarina, 1l mleka, 2 pudinga od vanile, 10 kašika brašna, 2 vanilin šećera, 100gr čokolade, 300gr šlaga.
Priprema: Umutiti šam od 12 belanaca sa 12 kašika šećera, dodati 4 kašike brašna, 4 kašike prezli i 2 kašike ulja .Peći u malo većem plehu, na ulje nim i obloženim papirom za pečenje.Koru sušiti 40 minuta na 150 stepeni.
Fil:Penasto umutiti 12 žumanaca sa 250gr prah šećera, dodati 2 pudinga i 10 kašika brašna, na kraju dodati 1l mleka, još malo mutiti i onda kuvati na pari dok se ne zgusne.Kada se fil ohladi dodati mu umućena 2 margarina sa 100gr prah šećera i 2 vanilin šećera.Odvojiti 5 kašika fila, a ostalo podeliti na dva dela.U prvi deo dodati 100gr rastopljene čokolade, a u drgi deo 100gr umućenog šlaga.
Slaganje: Ohlađenu koru premazati sa 200gr eurokrema.Orahe popariti sa šoljicom toplog mleka i onda u orahe dodati odvojenih 5 kašika fila.Premazati orahe preko kore koju smo već namazali sa eurokremom, zatim ide žuti fil, čokolada fil i na kraju celu tortu premazati šlagom.
+1 / -0
+1
stara_nova
22. децембар 2011. у 16.17
Ako možeš pomoći pomozi ako ne onda odstupi od odgovora. Šta se kacim??? Ja se ne kacim gospodjo ili gospodjice elektra4.
+0 / -0
0
bakica
(uh)
22. децембар 2011. у 16.19
Evo nasla sam još jedan recept
biskvit
20 dag sjeckanih lješnjaka
10 bjeljanjaka
15 žlica šećera
1 žlica jabučnog octa
10 dag nutelle ili nekog drugog čoko namaza
fil
1,5 l mlijeka
10 žlica brašna
10 žumanjaka
10 žlica šećera
1 vrećica pudinga od vanilije
25 dag margarina
3 vrećice vanilin šećera
10 dag čokolade za kuhanje
još je potrebno
10 dag čokolade za kuhanje
5 dag margarina
5-6 žlica mlijeka
3 vrećice šlag pjene
malo mljevenih lješnjaka
Priprema
Na lim (moj je bio 28×34 cm) staviti masni papir, još ga malo premazati margarinom i po papiru ravnomjerno posuti sjeckanje lješnjake. Izraditi bjeljanjke i šećer, dodati žlicu jabučnog octa i smjesu pažljivo istresti na lješnjake. Peći u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva sat vremena. Kada je pečeno izvaditi iz pećnice i staviti na tacnu, okrenuti naopako – tako da lješnjaci budu gore. Odmah, onako vruće, premazati nutelom.
Skuhati fil od mlijeka, šećera, žumanjaka, brašna i pudinga. U hladno dodati izrađeni margarin i vanilin šećer. Podijeliti na dva dijela. Jedan dio ostaje kakav je, a u drugi dodati otopljenu čokoladu.
Žlicom za sladoled vaditi naizmjenično svijetle i tamne kugle i slagati na koru, kao šahovsku ploču.
Otopiti čokoladu, margarin i mlijeko i time popuniti „rupe” između kugli od fila. Na to sve staviti 3 vrećice šlag pjene ili slatkog vrhnja. Posuti sjeckanim ili mljevenim lješnjacima.
Posluživanje
Nekada sam pravila sa slatkim vrhnjem, ali mi je sa šlag pjenom puno ukusniji.
+0 / -0
0
stara_nova
22. децембар 2011. у 19.31
Bakice Hvala Vam puno za trud. Sigurno ću praviti po Vasem receptu.
+0 / -0
0
elektra4-
23. децембар 2011. у 07.27
nemoj da se nerviras
+0 / -0
0
nadjka
(t)
25. децембар 2011. у 09.56
Bakicin recept je dobar, samo ja tortu filujem tako što preko eurokrema fil stavljam crno-belo kao kugle sladoleda, odnosno kasikom za sladoled, onda preko svega ide slag, izgleda interesantnije kada se sece.
+0 / -0
0
bakica
(uh)
25. децембар 2011. у 13.26
Ja nisam isprobala još ove recepte,to sam zaboravila da napisem,ali sam samo recept napisala.Ne mogu da stignem od ovih silnih recepata koje imam i ovu tortu da pravim.
pozdrav
+0 / -0
0
stara_nova
25. децембар 2011. у 16.04
Biće isprobana za novogodisnje pranike sigurno, jedva cekam :)