Hobotnica na Srpski način
Sastojci:
1 malo prase (do 15 kg.)
1 veca hobotnica (cca 2 kg.)
krompir
Priprema:
Dok se prasence vrti na raznju, hobotnica se kuva sa krompirima u puno vode i malo poseljeno.
Kada je hobotnica gotova, a prase ispeceno, izvadi se krompiri, voda prolije,a hobotnica baci mackama i kerovima, da ne zaebavaju dok mezetimo.
Prase servirati uz hladno pivo ili vino - po zelji.
Prijatno!