Дискусије : Кулинарство

 Коментар
Šta umjesto oraha ubaciti u koru za tortu?
tweety_m17. септембар 2011. у 22.00
Nasla sam online Bingo Tortu, ostavicu i recept ovdje i između ostalog u koricu idu orasi.Imamo jednu djevojcicu koja je alergicna na sve „nuts” i sad se razmišljam kako da izvedem to da napravim koricu a da izbacim orahe koji idu u nju.
Evo i recepta za biskvit:

Biskvit:
6 žlica šećera
4 žlice brašna
3 žlice ulja
7 žlica mljevenih oraha
1 žlica kakaa
6 kom jaja
1 kom prašak za pecivo

Ima li sanse da ubacim prezlu umjesto oraha?
kriska
18. септембар 2011. у 05.15
Orahe mogu da zamene prezle (hlebne mrvice), a umesto tih 7 kasika oraha možeš da stavis griz ili kakao prah.
jafi
(radoznala)
18. септембар 2011. у 06.13
Kad se prave kolači na veliko za slave, naše domaćice znaju da izvesnu količinu oraha zamene pšeničnim pahuljicama...Možeš ih staviti i u koru za tortu, ali ako ih nema u prodaji, slobodno stavi prezle.
Mici55
(Carpe diem,quam minimum credul)
18. септембар 2011. у 08.09
I moja snaja je alergicna na orahe,tako da kad pravim tortu za nju,orahe zamenim mlevenim keksom.
Pomoravka
(vesela i srecna zena)
18. септембар 2011. у 09.05
Ja bih stavila mlevenu plazmu, isto kao i Mici,keks mi ima lepši ukus od jednostavnih mrvica.Srećno.
tweety_m
(?)
18. септембар 2011. у 09.44
Hvala mnogo, tako sam nešto i ja mislila za prezlu,ali za keks stvarno nisam znala da može.
Marilu
19. септембар 2011. у 15.23
Negde sam procitala da su zobene pahuljice savrsena zamena za orahe.
kriska
19. септембар 2011. у 21.25
Odličan je ovaj predlog za keks umesto oraha.
Ja umesto oraha često stavim i mesavinu muslija, ali i u toj mesavini ima orasastih plodova.
I ja sam bila alergicna na orahe, čim pojedem nešto sa orasima odmah se sva osujem od crvenila i alergije, jednom sam imala ozbiljno gusenje, i bas sam se uplasila. To je bilo pre 15 godina.
Bila sam na razne alergo testove i lekari ništa nisu mogli da utvrde. Svaki lekar mi je rekao da ne jedem orahe, a uzrok alergije se ne zna.
Onda sam upoznala jednu divnu doktorku internistu, koja je u to vreme bila na specijalizaciji i dosta se posvetila mom problemu.
Pocela sam da eksperimentisem, pa sam kao zamenu koristila lesnike i bademe i za divno cudo, od badema i lesnika mi ništa nije bilo.
Onda sam postepeno pocela da jedem i orahe, po 1-2 polutke oraha 2-3x mesecno, tek da vidim da li će biti neke reakcije.
Svremenom sam povecavala kolicinu i samo mi se jednom, u toku tog eksperimenta, desilo da sam dobila alergiju, crvenilo po vratu, ali nije bilo gusenja.
Po svemu sudeci organizam se navikao i imunitet je ojacao. Sad mi ne smetaju orasi, mogu slobodno da ih jedem, ali ipak zbog straha kod mene postoji izvesna doza opreznosti.
tweety_m
(?)
29. септембар 2011. у 19.11
Stavila sam pola mljeveni keks i pola prezla i super je ispalo.Hvala vam!
nadjka
(t)
30. септембар 2011. у 19.29
Može rogac i laneno seme - mleveno. Ne sme ništa teško jer su orasi laki i torta može da padne.
 Коментар Запамти ову тему!