Pratite nas na:
Naslovna
Recepti
Predjela
Supe
&
čorbe
Salate
Hleb
&
pecivo
Prilozi
Glavna jela
Deserti
Pića
Zimnica
Posni recepti
Napišite novi recept
Forum
Blog
Galerija
registruj se
Login
Дискусије
:
Кулинарство
+0 / -0
0
Oblande.. zilave..
fascikla
13. јул 2011. у 06.07
Drage domaćice...da li gresim sa filom..obično mi bude mlak kad ih mazem..kada ih secem budu zilave..
st ada uradim da budu cvrste..u cemu gresim..da li je potrebno da fil bude skroz hladan...
već sam dvaput unistila oblande...
+0 / -0
0
elektra4-
13. јул 2011. у 06.11
Sacekaj da se oblande stvrdnu i osuse kao i fil da se stisne do kraja,valjda zuris.
+0 / -0
0
fascikla
13. јул 2011. у 06.30
a fil ,da li skroz da bude hladan ili mlak..
a za ovo si u pravu..verovatno je zurba u pitanju
+0 / -0
0
Mici55
(pedagog)
13. јул 2011. у 07.57
Ja uvek mazem oblande sa mlakim filom,pokrijem ih i stavim nešto teško na njih,npr.knjigu.Secem tek sutradan.
+0 / -0
0
fascikla
13. јул 2011. у 10.21
ok hvala,napravljena cekam do sutra..
hvala punooo
+0 / -0
0
jafi
(radoznala)
13. јул 2011. у 10.30
Oblande ne drzati u frizideru...povuku vlagu i budu zilave.
+0 / -0
0
wildflower
13. јул 2011. у 21.06
moguće je da su takve zato što se fil nije ohladio, ili možda zbog sastojaka fila.
Ja lično obozavam zilave oblatne, bas mi bude uspomene iz djetinjstva. Jednom je moja mama napravila oblande sa filom iz recepta za keks tortu. Inače taj fil se brzo steže tokom hladjenja, pa ga je hladnog jako teško mazati. Da li zbog fila, ili zato što ih maze dok je fil još topao, one su ispale zilave i savijale se. Ukus je bio bozanstven i tako se od tada prave samo te zilave oblande (tako ih od milja i zovemo). To je unikatna poslastica koja se zato što je zilava ne pravi nikada za goste nego samo za nas.
Kada negdje probam one „prave”, suve oblande, nimalo mi nisu interesantne ni ukusne.
+0 / -0
0
fascikla
15. јул 2011. у 11.52
ispale su super...
prvi put da sam ih stavila u frizider..al nisu zilave.
sad ne znam pravilo koje postoji oko njih..
mogu u frizider ili ne...
a fil je bio skoro hladan...kad sam ih filovala...