Pratite nas na:
Naslovna
Recepti
Predjela
Supe
&
čorbe
Salate
Hleb
&
pecivo
Prilozi
Glavna jela
Deserti
Pića
Zimnica
Posni recepti
Napišite novi recept
Forum
Blog
Galerija
registruj se
Login
Дискусије
:
Кулинарство
+1 / -2
-1
Drajsig za salatu
modok
31. мај 2011. у 14.15
kosti li neko ili ima recept da se napravi ,koja salata je za drajsig i ima li u srb rostilj okloljen znaci zatvoreni ,imaju termosta za temperaturu poz
+2 / -0
+2
baxuz
(φεμμινα™)
31. мај 2011. у 16.38
modok nemoj da se ljutis ali ja ponekad imam poteskoce da razumem šta bi ti hteo da pitas... toliko mi nerazumljivo pišes... ajd pokusaj da se skoncentrises na jednu stvar i formulises jedno pitanje u jednoj recenici...
mislim da ćemo ti tako svi biti vise od koristi i reci sve sto znamo... :))
+0 / -1
-1
modok
(trgovac)
31. мај 2011. у 19.00
drajsing ide za salate ne razmem šta nije tu jasno ,a rostilj sam video sa termostatom iz dva dela koji može na gas, na struju i drva i nije mi jasno šta tu nedoreceno ,pitam koristio neko to još ima li iskustva ,a rostilj sam video u nemackoj poz
+3 / -0
+3
Pomoravka
(vesela i srecna zena)
31. мај 2011. у 21.47
Modok, molim te reci mi šta je drajsing? Da li možda misliš na preliv za salate ili nešto drugo? (salad dressing)? Pozdrav.
+0 / -0
0
modok
(trgovac)
01. јун 2011. у 01.16
da preliv za salate oz
+2 / -0
+2
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
01. јун 2011. у 04.47
Modok verovatno ne prica dobro srpski pa se zato izrazava s 'brda, s' dola. Nebi bilo loše da uvedes znakove interpunkcije, za početak, kako bi znali gde je kraj jednog i početak drugog pitanja. Ne mislim ništa loše ;0)
Dressing ili na lepom srpskom jeziku preliv za salatu. Evo ti par koje sam sacuvala sa diskusija:
Jogurt preliv
200ml.jogurta
100ml.tecnog slaga
100ml.mleka
2 kasikice senfa
3 kasikice sirca(vocnog)
2 kasikice secera
so i biber po ukusu
Zacin za salatu(suve travke iz teglice)
Sve sipam u teglu,zatvorim i dobro promuckam,ako nešto ostane ostavim u frizider za drugi dan.
Običan preliv
1 kasikica meda
3 kasike sirca(vocnog ili limunov sok)
4 kasike ulja maslinovog
1 kasikica senfa
so i biber po ukusu
zacin(ako tu gde živis nema ovog suvog zacina u teglici,koristis zacin koji volis,perca od mladog luka,list,persuna...)
dobro promesam i prelijem preko salate.
Balsamico preliv
4 kasike balsamico
4 kasike ulja maslinovog(ulje u svaki preliv može koje volis)
4 kasike hladne vode
2 kasike meda
so i biber
zacin
Imam dosta tih preliva al najviše ova tri koristim,kad pravim salatu od krastavca sa bilo kojim od ovih preliva,dodam mirodjiju svezu ili suvu i sitno seckan luk(nekad beli,nekad crni)onda ne dodajem druge zacine.
Pozdrav
- 3 supene kasike maslinovog ulja
- pola kasicice senfa (Dijon) ili vise, po zelji
- 1 supena kasika sirceta (vinskog)
- soli
- bibera, sveze mlevenog
- po zelji: sveze vlati zacinske biljke „ciboulette” (na engleskom „chive”), naseckane sitno
Najpre istopiti so u sircetu, dodati senfa, promesati pa dodati ostale sastojke, i dobro protresti, pa još jednom pred upotrebu.
Salati dodati preliv neposredno pred jelo, naročito zelenoj, jer će je kiselina u prelivu spariti.
Ovo je sjajan preliv za bilo koju svezu salatu, recimo od listova mladog spanaca, ili od paradajza i avokada, ili običnu zelenu.
Ovako sam ranije spremala preliv za zelenu salatu, meni se jako dopada:
5-6 kašika jgurta
1 kašičica senfa
1 kašičica majoneza
soli po ukusu
Sve dobro sjediniti i preliti preko salate
+0 / -1
-1
modok
(trgovac)
01. јун 2011. у 05.20
rodeni pomoravac za tvoju informaciju ,komunikativna ako te neko pita a hvala ti za relive za salatu poz od modoka
+0 / -0
0
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
01. јун 2011. у 05.36
Jasno :0)) Ima nas dosta iz pomoravlja...
Nema na cemu! Pozz
+0 / -1
-1
modok
(trgovac)
01. јун 2011. у 07.24
knobl preliv majonez luk persun seckan so kasicica mleko 5-6 kasicice sve odokativno mere stavljam po ukusu od teglice od 500 gr može uz ice ,stek,poz od modoka
+2 / -0
+2
paukovaca
(obaram s nogu)
01. јун 2011. у 09.37
modok,
molim te koristi znakove interpunkcije, tacku na kraju recenice, zarez kada razdvajas slozenu recenicu na delove...
zaista si nerazumljiv.
+0 / -1
-1
modok
(trgovac)
01. јун 2011. у 11.09
ma ocu nego moje ilence se mota oko mene i igubim se nacisto
+0 / -1
-1
kriska
01. јун 2011. у 15.39
Ma hajte, kao ne znate šta je drajsing za salate?, a kad neko napise, da te Bog sacuva, pola srpski-pola stranski, onda sve razumemo i polomimo se da izadjemo u susret.
Za one koji ne znaju, ili se prave: U kulinarstvu drajsing je dresing iliti nekakav preliv, nema blage veze sa dresurom ni sa drajverima :)
Modok, ja te sve razumem. Bilo sa zarezima i tackama, ili ne.
+2 / -0
+2
Berlin2006
(carpe diem)
01. јун 2011. у 16.53
Ja „drajsig” znam kao broj 30 u nemackom ;-)
+1 / -1
0
kriska
01. јун 2011. у 17.35
Berlin, ima ovde gde smo ti i ja jedan mnogo fin smrznut proizvod od testa, nalik na ahcig, a malo mi lici i na drajcig, kad se ispece :)
+0 / -0
0
Berlin2006
(carpe diem)
01. јун 2011. у 17.58
@ kriska - :-))) nasmeja me slatko!
+0 / -0
0
baxuz
(φεμμινα™)
01. јун 2011. у 18.01
mene dresing za salatu ne interesuje, ja ih ne volim... ali će mi zato uskoro trebati ketchup iz nemacke...imam zalihe za još 2-3 meseca...
evo ovaj...
http://tinyurl.com/3eteapf
+0 / -0
0
kriska
01. јун 2011. у 18.21
Pitam se Baks, da ti nisi u nekom srodstvu sa mojom kcerkom. Ona taj kecap sa karijem obozava, a ja ga nešto ne volim.
+0 / -0
0
baxuz
(φεμμινα™)
02. јун 2011. у 02.29
kriska, meni se ne svidja... moj muž je taj koji ga tamani i za njega skupljam zalihe :)))
+0 / -0
0
Berlin2006
(carpe diem)
02. јун 2011. у 05.10
@ Kriska, mi da osnujemo transportno preduzece „Tamo-vamo” :-)
Kombijem za Srbiju - ulje, secer (čujem da je to ovde jeftinije), evo ketchup, kozmetika (isto kažu da je ovde jeftinije), francuski sirevi, spargla...
A odande kore, mlad sir, kajmak, ajvar, slatko od belih tresanja, burek, rostilj i sl...
A sve je pocelo od običnog bosiljka... Dakle žene kad razrade temu, pa to je cudo! :-)
+0 / -0
0
Berlin2006
(carpe diem)
02. јун 2011. у 05.11
Pardon, bosiljak je bio na drugoj temi, ovde je „drasig” ;-)
Ovde poslednjih dana salate nisu pozeljne, pa nema ni „drajsiga”...
+0 / -0
0
baxuz
(φεμμινα™)
02. јун 2011. у 09.42
evo ja odgovorno tvrdim da je hrana u italiji jeftinija nego u srbiji...
+0 / -1
-1
modok
(trgovac)
02. јун 2011. у 13.12
sad je leto vreme salata ,ja ih zimi ne koristim tad ide grejana rakija ,a danas sam spremao vocnu salatu dole prvo u case jagode u secene na pola,pa sladoled i slag na kraju i gore ananas kockice sa prelivom cokolade ukus vane, i pile juče u marinadi bilo sa zacinima u ulj i kad eceno bilo mazao medom i krompirice ispekao gde bilo pile ukus fantastican sa krokanom kao slag na tortom