pravila po rp
www.kulinarica jedne gospodje Zule
500 gr gotovih kora za pite
1 sveži kvasac kasikica šećera, 6 kašika brašna, 2oo ml mlakog mleka i 100 ml ulja ili margarina pomešati i pustiti da poraste 15tak min
400-500 gre švapskog sira posoliti i dodati 3 umućena jaja
Namazati tepsiju
redjati 1 koru premazati kvasac smesom i preko nje drugu staviti i isto premazati prvo kvasac smesom pa staviti 2 kašike sirne smese uz ivicu a 3. razmazati do kraja. Saviti malo krajeve i urolati i staviti u tepsiju. I tako redom.
Odgore premazati ostatkom kvasac smese i malkice ulja i čekati da se upije sve jedno 20 min.
Peći u rerni na 200 oC jedno 25 do 30 m.Po potrebi gore staviti papir ili Al foliju.
Uz jelo hvaliti Zule i joju obavezno:)