1971
(mama)
23. јануар 2011. у 05.54
mama-2 bravo sve super izgleda. Izvini za recept, bila sam u guzvi i totalno zaboravila da treba da ti ga prosledim. U slučaju da mi se ponovi tako nešto slobodno podsecajte nije da neću nego pored troje dece i posla totalno zaboravim.
mama-2
(nemam moto:))
24. јануар 2011. у 10.47
Hvala još jednom:)
Kolaci su na kraju ispali dobri, kao sto vidite, tako ne zalite ni minut potrosen na mene:)))
Torta je Kasandra, neko je postirao ovde recept sa culinarke. Moji utisci su :
tri razlicite kore, tri razlicita fila , ukusi se izmesalju tako da nemam pojma šta da vam kažem...mnogo posla...Fil se pravi sa gustinom , nekako mi dodje pregust , mislim da bi sa brasnom bio mnogo lepsi i kremastiji.
Mici recept za rolat glasi:))
600 grama mekani zuti sir ( ajdamer ) uviti u pamucnu krpu , zavezati u cvor, provuci varjacu i kuvati na pari ( iznad serpe ).
Meni je to bio dug proces, a ja ovako nestrpljiva koja voli kad nešto pocne odmah da zavrsi resim da rizikujem.
Oblozila sam tepsiju papirom za pecenje, stavim sira i ukljucim rernu ( samo gornji grejac). Kad se sira istopio, lepo sam ga kazikom poravnala i sacekala malo da se ohladi, onda oblikovala oklagijom i filovala ( malo kisele pavlake, beli sira, krastavcici, sunka, maslinke i paprika).
Pozdrav!
Mici55
(pedagog)
25. јануар 2011. у 14.28
Ha,ha,mama-2,bas me nasmeja!I ja nekad budem nestrpljiva, pa probam da skratim proces na drugi način.Hvala na receptu,probacu uskoro da napravim.Pozz
