Pratite nas na:
Naslovna
Recepti
Predjela
Supe
&
čorbe
Salate
Hleb
&
pecivo
Prilozi
Glavna jela
Deserti
Pića
Zimnica
Posni recepti
Napišite novi recept
Forum
Blog
Galerija
registruj se
Login
Дискусије
:
Кулинарство
+1 / -1
0
Hitno kiflice
maja3s
12. новембар 2010. у 14.24
trebaju mi kiflice za slavu...mogla bi odma da ih napravim zato sam stavila hitno u naslovu
gledala sam dosta recepata i svi su dobri ali koji je najbolji :))
kiflice trebaju da se pune dzemom ili orasima...i da se valjaju u prah secer...naravno treba da mogu da stoje dugo
nalazila sam recepte sa mlijekom kvascom i jajima...ali te se osuse brzo meni treba da mogu da stoje
+1 / -4
-3
DZEKSON
(dipl.ecc.)
12. новембар 2010. у 17.17
Vidi da li ti ovo odgovara,mogu duže da stoje:
http://teslio.com/blog/post/DZEKSON/kiflice-sa-pekmezom-927
Pozdrav!
+1 / -1
0
jedna_milica
12. новембар 2010. у 17.48
Posne kiflice sa pivom
4 soljice (za crnu kafu, one male) ulja
2 soljice piva
jedan prasak za pecivo
750-800 gr brasna
Mogu da stoje i do mjesec dana. Čak su bolje kad stoje duže. Moja mama ih pravi svake godine za slavu, 16. Novembra (duplu smjesu) i super su, samo dzem bi trebao biti gusci da ne curi iz kiflica prilikom pecenja.
Pozdrav
+1 / -1
0
opera
(muzicar)
12. новембар 2010. у 18.37
Kiflice od šargarepe
500 gr brašna
250 gr margarina
250 gr sitno rendane šargarepe
1 prašak za pecivo
i još:
brašno za posipanje daske
pekmez
šećer u prahu
1.Od navedenih sastojaka napraviti glatko testo.
2. Podeliti ga na 10 delova.
3. Svaki deo razviti i iseći na 4 komada.
4. Na svaki komad staviti malo pekmeza i uviti kiflicu.
5. Peći na 200C oko 20-25 min.
6. Gotove kiflice uvaljati u prah šećer (možete ga zamirisati vanilom)
Prijatno!
+0 / -0
0
Lada123
13. новембар 2010. у 00.56
Za kiflice od Dzekson, da li je potrebna bas mast ili se može staviti Krisko, meki margarin, i slično?
+0 / -1
-1
maja3s
(diskutant)
13. новембар 2010. у 01.31
ej kako ste mi sve slatke..ko ove kiflice :)))ne javim se 100 godina šta ću nemam vremena kao prije ;-)
jedna milice, i meni trebaju za Djurdjic...moja mama pravi nešto tako sa pivom ali ona ih preliva sa necim a ja bih bas ovako valjala u secer..neke recepte sam citala i piše litar piva ide pa mi bas previse...meni treba manja kolicina jer biće i drugih kolaca :))
ove recepte sto sam gledala po netu su sa mlijekom i kvascem pa sam se bojala ako ih napravim sad da će da se stvrdnu do utorka
Dzeki, gdje si ti :)))pozdrav svim starim virtalnim gurmanima i diskutantima...ovaj tvoj recept mi bas dobro izgleda...sad sam u nedoumici da li da pravim tvoj ili od jedne..milice :))
hvala vam svima na brzom odgovoru...čitam ja ponekad kad mi nešto zatreba...ali slabo se javim
+0 / -1
-1
maja3s
(diskutant)
13. новембар 2010. у 01.36
eh da imama i masti i to domaće ja topila prije jedno mjesec dana...pozelili se mi cvaraka a kupili neko meso..i muž svu masnocu odvojio...ja gledam i razmišljam reko može se malo cvaraka napraviti...napravim i sad imama mast a ne koristim je inače u kuhinji...a cvarke smo maznuli onako za pola dana ...bilo jeonako malo u jenoj zdjelici
moja mama je davno pravila ove kiflice kad smo bili mali...zvala ih je salnjaci...ne ustvari ona je mljela salo na masini pa pravila kiflice...zato su sekiflice zvale Salnjaci i isto mogu dugo da stoje
+0 / -3
-3
DZEKSON
(dipl.ecc.)
13. новембар 2010. у 03.36
Zdravo,Majce,pitala sam se gde si.Salnjaci ili salcici su nešto drugo.Sad si i mene podsetila na stare recepte.
Odgovor za Ladu:možeš da stavis i margarin,ali su jako lepe i sa mascu.
Pozdrav!
+1 / -1
0
jedna_milica
13. новембар 2010. у 04.58
Majo,
ove kiflice se ne prelivaju ni sa čim, nego se po pecenju uvaljaju u secer u prahu, izvini trebala sam to napisati, ali sam na brzinu napisala recept. I kao sto vidis ne ide litar piva, hehe. Znaci kiflice su stvarno super, poput keksa su. A od ove smjese koju sam ostavila izadje oko 2 pleha od elektricnog sporeta. Samo se tijesto tanko razvuce oklagijom i onda puni čim hoćeš, može i sa orasima. A ispeku se za 10-12 min na 200 C. Znaci samo malo da porumene, ne puno.
Pozdrav
+0 / -0
0
maja3s
(diskutant)
13. новембар 2010. у 05.34
ja sam oba recepta zapisala pa vidjet ću sad uz konstataciju sa cerkom :))
hvala vam puno žene...ako mi još negdje zapne javim se ;-)
+0 / -0
0
maja3s
(diskutant)
13. новембар 2010. у 05.48
sad sam vidjela...imam samo 300 gr. masti...jel mogu da podijelim pa stavim 250 gr. masti i 250 gr. margarina ??
ove ću praviti a sljedece godine posna slava pa će biti ove s pivom :))
+0 / -3
-3
DZEKSON
(dipl.ecc.)
13. новембар 2010. у 07.53
Ako mene pitas,ne možeš da mesas margarin i mast,nego proporcionalno smanji ostale sastojke u odnosu na to koliko imaš masti.
+0 / -0
0
kellystb
13. новембар 2010. у 08.25
Kiflice s pivom definitivno. potope se u skuvan sirup od secera, vode i malo limunovog soka. I uvaljaju odmah u mljevene orahe... Džem od šljiva domaći... najbolje na svijetu. Ja ih spremam svake godine zaovi za slavu i mogu da stoje zaista dugoooooo
Pozdrav
+0 / -0
0
tweety_m
(?)
13. новембар 2010. у 10.33
Majo imam ja jedne ajde pišem za sat dva ako nije kasno.Inače kiflice su uzete sa „prijeratnog” praska za pecivo, recept bio na poledjini.
+0 / -0
0
tweety_m
(?)
13. новембар 2010. у 10.36
KIFLICE
Umijesiti:
400 gr brasna, pola kesice praska za pecivo
100 gr secera, 1 vanilin secer
1 jaje
5 kasika mlijeka
100 gr margarina
Umijesiti tijesto, razvaljati oklagijom, sjeci na kvadratice, puniti dzemom, peci oko 20 min na 220 C(zavisno od sporeta).
+0 / -0
0
maja3s
(diskutant)
13. новембар 2010. у 11.05
ništa twety, kasno...nasmijal se mi sa ovim prijeratni prasak za pecivo...sjecam se da sam pravila Mocart tortu sa praska za pecivo i djelila recept drugaricama...to su bili sami početci kuvanja :DDDD
napravila sam sa pola pola i super su ispale...djeca navalila moram da ih sklonim da ostane za goste :)))
imam jednu manu...ne pišem recepte u moj tefter a imam ga već napravim i nikad skoro ne zapisem...ove sam prepisala...jer u moj tefter pišem samo provjerene recepte...nema ih puno ali valjaju svi :)))a zamislite koliko ih ima još sto sam pravila i nisam zapisala ma strasno
ove kiflice sto ste mi ostavili sve sam prepisala i stavila zvijezdicu iznad da znam da ih nisam probala :)) tako da su u skorom planu...Bozic NG i sl. ako ne donesem odozdo gotovih kolaca jer uskoro putujem :))))
uvjek pretjerams kolacima...razmišljam šta još da pravim...pa sam planirala kuglice od keksa...rafaelo...snikers kocke ili bajadera..cupava desa...bijele piramide...pa sam razmišljala i o cupavcima...a nasla sam tako lijepih recepata...ne mogu sve da pravim...razmišljam da smanjim smjese na pola da ne ostane toga i da se ne vuce poslje po kuci
+0 / -0
0
tweety_m
(?)
13. новембар 2010. у 18.13
E nema veze dr put, iskreno htjela sam ranije da ti napisem al se zamlatih oko djece i bi šta bi.Nego da te pitam za tu cupavu desu, kakav je to recept pa upisi ako imaš vremena kad možeš.I ja polako pripremah spisak za Slavu i kod mene su na repertoaru breskvice, vanilice, rafaelo kuglice, keks kuglice, cupavci, posno medeno srce, dvoumim se za ruske kape i fali mi jedan dobar recept za oblandu.
+0 / -0
0
maja3s
(diskutant)
14. новембар 2010. у 02.51
napravila sam rafaelo ali nije mi bas cvrst...ima te li prijedlog šta da radim...ostavila sam ga u frizider bez poklopca da se malo isusi možda
twety, evo link za cupavu desu
http://www.mirinirecepti.rs/kolaci/cupava%20desa.htm
jednostavno...samo što ne piše da drugi dio se stavi u zamrzivac pa se narenda jer tako je cvrst za rendanje
+0 / -0
0
maja3s
(diskutant)
14. новембар 2010. у 03.09
ja sam ranije kupovala kolace gotove dole kod nas svake godine kad odem...pri povratku nakupujem jedno 2 3 kg kolaca i kad dodjem kuci smrznem...pred slavu izvadim iz zamrzivaca ima svega a bez muke :))
ove godine nismo isli dole pa sam ostala bez kolaca...prošle godine sam isto pravila...nije bilo vise dinara a nije mi se mjenalo zbog kolaca...
sljedece 2 godine nam je slava posna pa će kiflice sa pivom biti na repertoaru
ja još uvjek razmišljam o cupavcima...nagomilam brate puno tih kolaca pa se vuku...vidjet ću jos
+1 / -2
-1
sorayaa
(Nije važno koliko jak udarac)
15. новембар 2010. у 03.07
pa ti majo da se ne vuku posalji malo ;)) nismo preko sveta :D
e,hvala za „cupavu desu”.
jednom sam to kao dete jela,komsinica spremala kod nas...al mi smo to zvali cupavci...
a za cupavce kažemo kokosove kocke ;)))
+1 / -0
+1
jedna_izmedju
15. новембар 2010. у 06.06
Opera,
hvala najljepsa na receptu. Pravila sam ih juče ujutro i do navece su nestali. Moj muž stalno hoće nešto sa mrkvom zbog vida, a ovo mi je super doslo da malo promijenim.
Inače ne znam da li mogu da stoje duže, kod mene ne mogu.
Ovo je nešto sto ću od sada često praviti.
.
+0 / -0
0
opera
(muzicar)
16. новембар 2010. у 04.14
Molim i drugi put:)