Дискусије : Кулинарство

 Коментар
Složenac od kuvanog mesa
jojaj12. новембар 2010. у 01.20
Treba vam pileće meso iz supe .
Samleti ga ili sitno iseckati.Izdinstati crni luk 1 glavicu na slanini (100 gr).Dodati meso i malo zajedno dinstati.Dodati kasikicu brašna i 1 dl mleka.Pobiberiti i dodati malo seckanog peršuna.
Treba vam još i krompir pire od 1 kg ili manje krompira (0,5) u zavisnosti od količine mesa.
U manju tepsiju ili vatrostalnu posudu namazanu margarinom staviti dole meso a odgore pire i rendani tvrdi sir (100 gr).
Zapeći u rerni
barumba
12. новембар 2010. у 12.22
E pa ovo mi napravi zazubice,bas mi se dopada!!
nadjka
(t)
14. новембар 2010. у 08.46
Ja to isto pravim od mlevenog mesa, zove se Shepard's Pie, može unutra i sargarepa i grasak da ga malo zasarenis. Odlicna ideja sa piletinom - manje kalorija, zdravije. Bas lepo, hvala na ideji.
 Коментар Запамти ову тему!