paukovaca
(obaram s nogu)
15. октобар 2010. у 16.45
ja sam ranije pravila po nekom od ovih recepata, 6 sati sam stavljala da jogurt fermentira u mleku na T od 40 stepeni i to je to.
mleko sam zagrevala do vrenja i onda hladila do 40 stepeni i unutra stavljala jogurt ili k.mleko.
na linkovima piše slično.
to je to. nema velike nauke.
probaš jednom pa ako ne uspe, drugi put će uspeti.
pavlaku je teze napraviti ako hoćeš jogurtnu.
a slatku pavlaku pravis tako što sa hladnog neprovrelog mleka skidas masnocu.
