Дискусије : Кулинарство

Коментар
Lep recept od bajatog hleba sa jajima i spanacem
Draganessa26. мај 2010. у 17.00
Kod nas je ovo jelo bilo veliki hit, a deca su asistirala i u pripremi.

Sastojci:

- Bajat hleb, iseckan na kocke velicine zalogaja (3 solje)
- 5 jaja, umucenih sa soljom mleka i soljom i po rendanog kackavalja
- Soli i bibera
- 300gr na brzinu obarenog spanaca, iseckanog
- Još pola solje rendanog kackavalja

Uputstva:

Rasporediti hleb i spanac u posudu u kojoj ćete peci, preliti umucenom smesom, posoliti i pobiberiti, dodati ostatak rendanog kackavalja preko. Peci 20-25 minuta na 200C, dok se smesa ne stegne u sredini.

Ova kolicina je dovoljna za dve odrasle osobe i dva deteta ako se posluzi uz svezu salatu.

baxuz
(فاک شما)
27. мај 2010. у 02.03
ja volim ove jednostavne recepte...gotivni su mi...pa ću da probam i ovaj...

pravim nešto slično...

star hleb kao za przenice (umocen u jaja i mleko ili kako god pravite przenice samo nemojte da ih ispržite) poredjam u pleh...odozgo naredjam sunku, kulen ili bilo šta suhomesnato sto imam, narendam kackavalj i zapecem u rerni...
mina-ks
(hemicar)
27. мај 2010. у 06.53
Evo i ja da ubacim svoju verziju,a ovu sa spanacem su sigurno probati,obozavam spanac..Hvala puno Draganessa..

Ja isto tako iseckam hleb..Umutim jaja,jogurt u to ubacim krem sir sa belim lukom i travcicama,sve to lepo izmesam i malkice zacinim solju i biberom.Prebacim u dublju ciniju u to ubacim iseckan hleb i lepo izmesam da se svuda lepo rasporedi i ostavim da hleb malo upije.
Za to vreme na ringlu stavim solju paradajz sosa u to stavim malo maslinovog ulja i origana i blago zacinim.Ostavim da pusti kjuc.
U vatrostalnu ciniju prebacim onaj hleb i lepo rasporedim.Preko toga prelijem paradajz sos,naredjam malo prsute,sampinjona i dosta rendanog kackavalja.Stavim u zagrejanu rernu na 220° da se lepo zapece..Sluziti toplo ili hladno uz jogurt!
kriska
27. мај 2010. у 09.44
Super su vam ideje! Od starog hleba mogu se spremiti ukusna jela.
U mom kraju po kafanama uz piće se gratis služe przene kocke hleba koje su vrlo ukusne.
Hleb se isece na kocke koje se ubace u vruce ulje, doda se aleva paprika, beli luk u prahu, malo se posoli.
Ja to kuci često spremam i super nam dodje kao grickalice.
Draganessa
(Projektant)
28. мај 2010. у 00.14
Sve ovo zvuci super ukusno, notiram!
mina-ks
(hemicar)
28. мај 2010. у 05.28
Ja sam davno naisla na recept natv za punjene przenice(autor Nigella Larson,koju ja obozavam),probala sam ih i svidele su mi se,ali sam naravno promenila po mom ukusu..Po receptu ide tost hleb koji se puni mozzarelom i to umace u jaja i mleko i przi.Puni se tako što se na jednu krisku hleba stavi kriska mozzarele,preko nje stavi drugo parce hleba i hleb(kome smo unapred skinuli koricu)spoji prstima da lepo uhvati sa obe strane.
Meni je to doslo nekako mljetavo i neslano zbog mozzarele,pa sam ja u punjenje dodala sunku,a hleb nisam umakala u jaja i mleko,već samo blago premazivala jajetom i przila na malo ulja..Mozzarela se lepo istopi,brzo je i neobično..Sluziti uz neku salaticu...
Коментар Запамти ову тему!