Дискусије : Кулинарство

Коментар
Vita jela, zelen bor, cekam brzi odgovor!
anonimnana08. април 2010. у 12.41
U subotu pozivam familiju na rucak, biće nas oko 16-oro. Pitam se da li je ovo dovoljno i da li bi trebalo još šta dodati od priloga:
- Pre nego što se sedne za astal, kupicu 3 vrsta samusa i neke grcke pituljice sa feta sirom i spanacem;
- Corba od povrca;
- Narucili smo peceno prase;
- Kiseli kupus i salatu od boranije;
- Malva puding i custard da se zasladimo.
Naravno, biće pica i 'leba.

Čini mi se da bih trebala da stavim još nešto od priloga, nešto mi izgleda oskudno. Maltene sve od hrane kupujem, osim corbe od povrca. Razlog tome je sto sam trudna i mirisi iz kujne su se pretvorili u smradove, te se kod nas ne kuva skoro 2 meseca. Ako imate neku ideju za nešto na brzinu od priloga, da ne mirise puno pri kuvanju, molepi napisite ovde. Meni samo na pamet pada salata od krompira, ali mi se pri pomisli na secenje luka već mulja u stomaku.

Još jedno pitanje, tj. ako mozete da date predlog: planiram da obavestim porodicu da sam najzad trudna u subotu. Da li to treba da uradim pre, tokom ili posle rucka. Nisam sigurna da li ću prepoznati pravi trenutak!

baxuz
08. април 2010. у 13.02
dodaj malo ruske salate ili bilo koje druge koju možeš da kupis a da ne spremas bas zbog stanja u kom si...da se ne mucis kad ti smeta...
2-3 hladne salatice uz pecenje idu boli glava...

da sam ja u pitanju ja bih im sa vrata rekla svima da stize prinova...ovako nekako možda kad se svi upakuju za sto i krenu da meze...pa nekako uz zdravicu nek dobiju i lepu vest...

posle će od sreće da im se otvori i apetit :)))
maja3s
(diskutant)
08. април 2010. у 13.14
eh ako te familija odma ne provali :DDD

ja bih tu još dodala salate...pareadaiz krastavac i mladi luk(to može i muž da isjecka, a i masina ako imaš)...ili pecene paprike...ima da se kupi

pa dodala bih krompis sa kajmakom(sad ne znam kako se to zove kod vas ali kod nas je kao tecna pavlaka pa se pri kraju pecenja krompir samo prelije tim) pece se još jedno 10tak minuta poslje prelivanja i gotovo a savrsen je ukus...svi vole
taj krompir se sjece na kolutove kao za musaku i tako se pece pa se poslije prelije

možeš nešto od sira...ako imaš da narucis pitu od nekoga

možeš i rizu da spremis sama sa dosta povca na iranski način...prelijes supom(mrkva grasak buranija-isjeckana malo persuna...ili bolje list od persuna) povrce imaš smrzuto da kupis...prelijes supom ili kockom skuvanom u vodi koja je dovoljna za rizu i peces u rerni

mada meni najbolje ide krompir uz pecenje
anonimnana
(nix)
08. април 2010. у 13.17
Brz odgovor, hvala, zaista nisi baxuz!
Nema ovde gde da se kupi ruske salate, razmišljala sam da je pravim, ali zadnjih par dana mi je muka, i nema sanse da kuvam meso, bljak, bljak! Možda da kupim salatu od cvekle?

Hehehe, da, možda da im kažem čim sednu za sto, onda će mi oprostiti sto nema mnogo priloga!
anonimnana
(nix)
08. април 2010. у 13.34
Hehehe, Majo, nisu me provalili do sada, videli su me prošli vikend, imala sam problema sa neplodnoscu i od mene niko ne ocekuje da sam trudna! Mada, kada me vide sređenu u minicu i stiklama, pitace se šta mi bismo!

Krastavac, paradajz i mlad luk može, to mi nije problem, posto to mogu da jedem (doduse, bez luka). Eto, dala si mi ideju, tu ću saltu za veceru, posto sam ne znam šta bih danas od mucnine! Tu bih salatu radije nego cveklu. Predlog uvazen!

Pecene paprike smo jeli prošlog vikenda kod familije, pa neću, a i mrzi me da ih ljustim. Nema to ovde da se kupi gotovo.

Zanimljiva ideja za krompir, zvuci dobro, nisam probala, prvo ću to isprobati samo za nas dvoje, pa ću napraviti nkom drugom prilikom!
Pozdrav i hvala!

baxuz
08. април 2010. у 13.39
možeš i mimoza salatu...kuvani krompir, sunka, kackavalj i jaja...ima je u kuvaru...
a nema luka ni mesa u njoj...neće da ti smeta :)

onda susam salata...krem sir, prepecen susam, sitno seckana sunka i kiseli krastavac...trudnice obično vole krastavcice :))

Zar_Ptica
(pedagog)
08. април 2010. у 17.12
Cestitam ti od sveg srca!!!
To je jako lepo!
Ma šta god da pravis slobodno izostavi luk,šta te briga nek malo istrpe :) a i nije neophodan luk,ja sam jedno vreme kuvala bez njega i ništa nije falilo.
Moeller
(uvijek dobre volje)
08. април 2010. у 19.41
Cestitam! Kad ocekujes beby?
Ja bih to objavila sa vrata, kako ko ulazi.
Neka se gosti raduju.

A šta mislis o nekoj jednostavnoj pasta salati?

Ne treba ti nikakav recept, skuvas (ako možeš) neku lijepu tjesteninu, neki interesantan oblik, možeš i onu u tri boje, pa lijepo isperes hladnom vodom, kad se ohladi dodas povrce i zacine.
Na kockice nasjeckas neko povrce po volji, paprika, paradajz, sipku celera, dodas masline bez kospica, možeš i crveni pasulj iz konzerve, malo sirceta, maslinovo ulje, malo origana ili majcine dusice, može i bosiok, sve po volji, naravno so, biber, malo izmjesas da se ukusi spoje i eto, može i malo fete sira po vrhu, a ne mora.

Ja ne stavljam majonez, to mi je mnogo masno, naročito uz meso.

A ima li rena uz to pecenje? Ja to volim.

Srećno,
MM
anonimnana
(nix)
08. април 2010. у 21.28
Hvala drage Moeller i Zar Ptica na čestitkama! Dobro me potseti za ren, nije mi ni na kraj pameti pao, sad ću ga „metem” na spisak. Odlucila sam da onom gore spisku dodam salatu od paradajza i krastavca, ne bi trebalo da ostanu gladni.
Ova trudnoća je zaista drugo stanje, budim se u 2-3h nocu (kao sad npr) od gladi, pojedem kiflicu sa sirom, pa opet na spavanje.
A sada mi je 12-ta nedelja i par dana, drugom polovinom oktobra ocekujem bebca.
sladjana
09. април 2010. у 06.00
Želim ti laku i srećnu trudnoću!! Ja neću da ti dajem savete šta da stavis pred goste, jer su to dame pre mene već uradile a ja iz iskustva znam da ne treba preterivati.Jer, uvek kad ima i meze i supa, pa tek onda glavno jelo i salata, gosti ne pojedu mnogo, pa ima da jedete posle nedelju dana. Dobro, preterujem, ima vas 16 tako da možda i ne ostane puno.
Da bi iznenadila goste kad svi sednu i pocnu da meze, kaži tvom muzicu da ti donese kisele krastavce i teglu eurokrema, pa nećeš morati ništa da im govoris,ima da zinu od odusevljenja. Salim se, ali ja im isto ne bih rekla dok svi lepo ne sednu i onda uz meze, jer će onako ako to uradis bas kad dolaze da naslane opsta gungula...
Daca83
(Veb Dizajner/Programer)
09. април 2010. у 10.44
Imam i ja jedan recept za pasta salatu koji je meni omiljeni. Skuvas pastu po zelji pa iseckas crvene pecene paprike, kackavalj, salamu i sve prelijes sa sosom(jedna trecina ulje, dve trecine vinsko sirce, kasicica senfa i malo belog luka).

Zar_Ptica
(pedagog)
09. април 2010. у 16.33
Ma bas lepo,neka! Volim tako nešto da čujem.
Samo ti pojedi kiflicu,nije greda :)
anonimnana
(nix)
10. април 2010. у 15.47
Samo da vas obavestim da je sve proteklo u najboljem redu, bez incidenata (tj., nije niko podrignuo :-) ). Pravila sam one 3 salate, kao sto gore napisah. Toliko je hrane ostalo, da su svi nosili kucama, i imaju bar za 2 obroka, a mi imamo hrane za sledeća 3 dana. Bolje da ljulja, nego da zulja.
Obavestila sam ih posle corbe. Htela sam pre, ali sestra od strica bila na mobilnom kad sam planirala. Uhvatila me trema, kao da sam trebala da držim govor, a ne da samo izustim jednu recenicu. Kad im rekoh, poskakase sa stolica, u vrisku, poce i tapsanje!!! Kao na fudbalskoj utakmici! Neki od familije pocese plakati, a i meni sad mnogo ne treba, te uzvratih istom merom.
Pozdrav svim dragim kuvaricama.
maja3s
(diskutant)
11. април 2010. у 06.18
bravo!!! evo i meni si suze na oci natjerala

čestitke!!! na trudnoći jer ne čestita ranije;-)
sad svi lijepo uzivajte i radujte se za novinu
mojadeca
12. април 2010. у 13.52
Hristos Voskrese.
ANONIMNA neka te Gospod i Mati Bozija cuvaju u trudnoći, a i tvoju bebu.
Kad ti je muka pozvaci neki kreker to je mnogima pomoglo kod muke u trudnoći.
Srećno
kriska
24. април 2010. у 12.11
Ti si bas puno hrane spremila! Tako i ja kad ocekujem goste, nikad nemam meru, uvek spremim previse. Sve se plasim da ne bude malo, a uvek ostane.

Cestitam na trudnoći, sve najlepse i da uskoro uzivate sa vasom bebicom!
anonimnana
(nix)
25. април 2010. у 04.43
Hvala, Mojadeca!
Kriska, ja obično kuvam za dvoje, tako da zaista nemam meru koliko hrane treba, ne znam da mnozim preko 2, pa to ti je! A i niosam imala praksu za kuvanje već duže vremena, pa se zaboravilo! Pozdrav.
Коментар Запамти ову тему!