Дискусије : Кулинарство

 Коментар
Fondan masa-uspela savrseno!
zar_ptica03. април 2010. у 11.53
Da se malo pohvalim,šta ću moram.
nisam verovala da ću ikada uspeti tako nešto da napravim da ispadne kao da je pravio pravi poslasticar :)
Elem,nasla sam jako dobar recept i jako lepo je objašnjeno:

FONDAN

1 kesica želatina u prahu

50 ml hladne vode (za želatin)

20 ml vode (za fruktozu)

100 gr fruktoze (voćni šećer)

1 velika kašika glicerina (kupuje se u apoteci)

900 gr šećera u prahu

http://www.blogoye.org/kuhinjica/64049/Doma%E6a+fondan+smesa+za+torte,+kola%E8e,+figurice%85.html

Po ideji sa sajta napravila sam tortu u obliku jajeta,i odozgo sam ukrasila bas kako je i ovde s tim sto sam napravila 2 sargarepice koje stoje sastrane,jednu pecurkicu i jednog puzica :) Cisto da shvatim kako se ta masa ponasa.
Nemam baterije u fotoaparatu,ali ako uspem nekako da ga pokrenem sa ovim nepunjivim baterijama koje su na izdisaju stavicu slicice.
Eto prave uskrsnje tortice.

zar_ptica
(pedagog)
03. април 2010. у 13.09
Samo još da uspem da postavim i biće super.
http://www.fotorola.com/uploads/e3d20b45c7.jpg
jedna_iz_bg
03. април 2010. у 13.38
Ptico, svaka čast.Izuzetno uspešno, s obzirom da praviš prvi put :)))
zar_ptica
(pedagog)
03. април 2010. у 14.36
Hvala.
Pa i ja tako mislim posto je prvi put.
P.S. Puzic malo lici na kravu,al šta da mu radim :)
Liketa007
(photo)
03. април 2010. у 16.10
Zar_Ptico, pa jel to sve od fondan mase, super izgleda, mogla bih i ja da probam da napravim ukrase za dečiju tortu. A glicerin je jestiv? Ne znam ništa o tome.
Pozdrav od Likete
zar_ptica
(pedagog)
04. април 2010. у 06.17
Jeste sve je od tog fondana sto sam ga napravila.
Jestiv je,pitala sam prvo u apoteci pre nego sto sam ga kupila :)
bemonkey
(biotehnoloski inzenjer)
04. април 2010. у 22.33
Lijepo Zar Ptico.
Pozdrav.
bemonkey
cocika
(bakica)
07. април 2010. у 08.20
Pticice draga, super ti je torta, uskoro ću i ja isprobati unuku tortu od tog fondana!
Zar_Ptica
(pedagog)
07. април 2010. у 09.01
Hvala.
Ej probaj slobodno,samo se drzi recepta.
Ima bas puno ideja i puno slika na internetu za rad sa fondanom,ima na jutjubu isto.
Ja sad treba sestri da pravim tortu pa ću vezbati :)
 Коментар Запамти ову тему!