Internacionalna jela

Дискусије : Кулинарство

+0 / -2 -2

Mastu uusa

promrzli14. фебруар 2010. у 14.37

Da li neko zna gde može da se kupi mast u USA. Da li je Crisco isto sto i mast?

Hteo bi da napravim podvarak i svaki recept koji sam nasao zahteva svinnjsku mast.

Hvala!!!

+0 / -1 -1

mama-2

14. фебруар 2010. у 16.01

Crisco možeš da upotrebljavas za kolace a za jela ne. Mast kupujem u našim radnjama, nekad kod Rumuna ili Poljaka.

+0 / -0 0

grbaljka
(majka i zena)

14. фебруар 2010. у 16.18

Crisco je biljna mast, a mast se može kupiti po americkim prodavnicama , zove se LARD , obično je tamo gdje je i ulje , pitaj, mada ja tu mast nikad ne koristim , uvjek crisco...

+1 / -0 +1

Fransis

14. фебруар 2010. у 16.19

Slobodno ti pravi podvarak sa uljem,ili na masti od neke slanine.Nemoj da mislis da svi koji prave podvarak koriste svinjsku mast.Probaj i videces i sam da je podvarak odličan i na ulju,ako stavis sve ostalo sto treba.

+0 / -0 0

Svetla

14. фебруар 2010. у 16.46

Ja za podvarak uvek koristim ulje/zejtin.
Crisko je biljna mast koja se koristi za torte i kolace i za mazanje torte/ukras. Isto se koristi za pravljenje kore za njihove pite/pies. Ta biljna mast je hydrogenated oil uvek kad procitas tu reč a ima je i u puteru od kikirikja nemoj da kupujes, to zapusava vene. Ja to više ne korisitim ni kad bi mi dzabe dali. Koristila sam to godinama sve dok nisam saznala da je vestacko i nezdravo.

+0 / -0 0

tweety_m

15. фебруар 2010. у 09.10

Ja koristim u USA povremeno mast i kupujem je u Walmart-u ili bilo kojoj drugoj radnji sa hranom, stoji odmah ispod ulja na policama i piše Lard.Ima je u kartonu i u kutijicama, i nije losa može se koristiti slobodno za neke recepte koji bas zahtijevaju mast(npr. sape).

+1 / -0 +1

dunja

15. фебруар 2010. у 10.22

Ako hoćeš dobar-masan podvarak,ne treba ti mast.Stavi dimljene curece batake i ne moze bit masniji podvarak a usput i jeftiniji.